El Mercado de la Ribera ya sabe y huele a invierno

El invierno pesa en la mesa. Más que nunca apetece comer caliente y, por ello, la Escuela Superior de Hostelería Bilbao (ESHBI) regresa con nuevos cursos al Mercado de La Ribera adecuados a esta época del año. Con fuerza, con novedades, con recetas tradicionales, guisos, salsas y, cómo no, sorpresas, todos los cursos se pueden consultar en el sitio web de la ESHBI.

“Toca comer calentito y bien para retener energías porque el frío hará acto de presencia. Las y los profesionales de la ESHBI saben muy bien cómo adecuar nuestra dieta a cada época del año para mantener nuestros hábitos de vida saludables sin dejar ningún ingrediente de lado”, anima a participar la Teniente de Alcalde y Concejala Delegada de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Yolanda Díez.