Este mes de septiembre ceviche, tarta de queso y platos asiáticos en los cursos de cocina del Mercado de la Ribera

Este mes de septiembre la escuela de cocina del Mercado de la Ribera llega con cursos frescos y renovados que seguro sorprenderán a cualquier comensal. El primero tendrá lugar el día 14 y consistirá en aprender a cocinar un plato icónico de Peru: el ceviche de corvina y lubina.

Los dulces y postres también tendrán cabida este mes. De hecho, el día 19 las y los asistentes aprenderán trucos para cocinar la mejor tarta de queso fría y al horno.

La gastronomía Thai y asiática también estará presente en los fogones de la escuela de cocina del Mercado de la Ribera. En esta ocasión, las personas que así lo deseen podrán aprender a cocinar el pan asiático de moda con el curso de baos que se desarrollará el día 27. Y para las familias habrá el día 28 un curso de cocina japonesa, para disfrutar con las y los pequeños de la casa y aprender nuevas y sabrosas recetas del continente asiático.