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Jueves, 28 de marzo de 2024

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Jueves, 28 de marzo de 2024
Jueves, 28 de marzo de 2024

Cursos de cocina para los más pequeños de la casa

La Escuela de Cocina del Mercado de La Ribera acogerá durante Semana Santa tres jornadas en las que las niñas y niños de más de 8 años disfrutarán a la vez que aprenden mientras elaboran múltiples recetas de cocina. Los cursos se celebrarán los días 20, 21 y 22 de abril, serán de carácter práctico y tendrán una duración de dos horas cada uno, de 11:00 a 13:00.

La primera jornada la dedicarán al arroz y la pasta, elaborarán un arroz salteado con verduras y pollo y unos gnocchis con salsa de queso. El segundo día, la Escuela Superior de Hostelería Bilbao (ESHBI), organizadora de los cursos, ha decidido abrir las fronteras y lo dedicará a la cocina internacional, con recetas de gyozas, rollos vietnamitas calientes y rollos vietnamitas fríos. El último día, para finalizar como todo buen menú, los y las pequeñas chefs se dedicarán a la repostería elaborando un delicioso Carrot Cake.

“Nos encanta que las generaciones más jóvenes conozcan el Mercado de La Ribera y se involucren en las actividades que celebramos y más aún si lo hacen mientras aprenden”, explica la Teniente de Alcalde y Concejala de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Yolanda Díez.

Las personas interesadas pueden inscribirse en la Escuela Oficial de Hostelería de Bilbao.

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Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

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