EU | ES

2024ko otsailaren 22a, osteguna

Hasiera       Web mapa          Kontaktua        Salaketen kanala

2024ko otsailaren 22a, osteguna
2024ko otsailaren 22a, osteguna

Erriberako merkatuko sukaldaritza ikastaroek sukaldaritza amateurrari eskaintzen diote negua

Negu hotza badator, eta horrekin batera plater bero bate dastatzeko gogoa. Koilara-platerak bezala, urteko sasoi honetako klasiko bat. Errezeta errepertorioa zabaldu nahi duten sukalde zaleentzat, Bilboko Goi Mailako Ostalaritza Eskolak (ESHBI) sukaldaritza amateurrari buruzko ikastaroak aurkezten ditu.

Lau egunez, Erriberako Merkatuko Sukaldaritza Eskolak buztan ikastaroa hartuko du, abenduaren 13an (18:30), janari mexikarra, 15ean (18:30), eta bakailaoa bizkaitar erara eta pil-pil erarako ikastaroa hilaren 16an (11:00). Santo Tomas egunaren omenez, abenduaren 21ean (10:30), taloak egiteko ikastaroa ere egingo da.

«Sukaldaritzako ikastaro hauetan, etxe barruan eta kanpoan sukaldari handia izateko funtsezko oinarriak ikasiko dira. Bilbao Zerbitzuak elkartetik parte hartzera eta zuen senide eta lagunak harrituko dituzten sukalde-sekretu paregabeak ezagutzera animatzen zaituztegu», adierazi du Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Arloko zinegotzi delegatu Álvaro Pérez Alonsok.

Gabonetako sukaldaritza ikastaroa ere izango da abenduaren 12an eta 19an, 18:30ean. Bertaratu nahi dutenek Gabonetako menu bikaina egingo dute, zapore, teknika eta osagai tradizionalekin.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019