La Ser emite en directo desde el Aula Gastronómica del Mercado de la Ribera

El programa «Hoy por Hoy Bilbao» de la cadena La Ser emite ayer y hoy una nueva edición de «Bilbao Degusta» desde el Aula Gastronómica del Mercado de la Ribera. Por el set de entrevistas ha pasado, entre otros, el Alcalde de Bilbao, Juan Mari Aburto. Radio Bilbao invita a oír a las y los mejores cocineros de Bizkaia, apostando por ofrecer a las y los oyentes, y al gremio de hostelería en general, esta cita dedicada a la cultura gastronómica. El programa, emitido desde el Mercado de la Ribera los días 9 y 10 de diciembre y desde la tienda Vorwerk Bilbao los días 13 y 14, ofrece recetas, trucos de cocina, gastronomía en estado puro y entrevistas a cocineros como Paul Ibarra del restaurante Los Fueros o Sendoa Calvo, responsable de San Mamés Jatetxea.