Talleres de alimentación saludable en el Mercado de la Ribera para personas con problemas renales

La Escuela de Cocina, situada en el segundo piso del Mercado de La Ribera, acogerá una vez al mes los “Talleres de Alimentación Saludable” para personas con enfermedad renal, unos cursos de cocina que irán destinados a personas que sufren este tipo de enfermedad que afecta a un 10% de la población general y a un 25% de la mayor de 65 años.

Durante los talleres, se ofrecerá asesoramiento nutricional, en el que se ofrecerán pautas dietéticas que permitirán a los pacientes adaptar su alimentación a las necesidades específicas del estadio de la enfermedad en que se encuentran.

“Estamos encantados de llevar a cabo este programa junto con la Asociación Alcer, así como de poder contar con la mano de las y los profesionales de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao (ESHBI), que impartirán los talleres con la gran variedad de productos de cercanía que ofrece el Mercado de la Ribera”, explica la Teniente de Alcalde y Concejala Delegada de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Yolanda Díez.

Sesiones:

• 26 de abril
• 18 de mayo
• 14 de junio
• 14 de septiembre
• 18 de octubre
• 23 de noviembre
• 13 de diciembre