Sukaldaritza ikastaro berriak Erriberako Merkatuan 2023rako

Aurten, ehunka bilbotarrek bisitatu dute Erriberako Merkatuko Sukaldaritza Eskola, Bilboko Ostalaritza Goi Eskolak (ESHBI) emandako sukaldaritza ikastaroetako batera joateko. 2023a ez da desberdina izango, eta sukaldaritzarekiko jakin-mina duten edo sukaldaritzako zenbait trikimailu ikasteko interesa duten pertsona guztiek tailer ugari izango dituzte.

“Ikastaro horiek guztiek pertsona asko erakartzen dituzte urtero, ikasten duten bitartean une atsegina pasatzeko. Horregatik, Bilbao Zerbitzuak-en pozik gaude jarduera honetan parte hartu ahal izateaz, eta interesa duten guztiei izena eman dezaten dei egiten diegu”, adierazi du Yolanda Díez Bilboko Udaleko Alkateorde eta Osasun eta Kontsumo Zinegotzi Ordezkariak.

Urtea modurik onenean hasteko eta Gabonetako bazkari eta afariak atzean utzita, ESHBIk pintxo ikastaroa emango du larunbatean, urtarrilak 14, 11etan. Tailerrean, bertaratzen direnek hirugihar eta otarrainxka brotxeta eta bakailao pintxoa prestatzen ikasiko dute. Hurrengo larunbatean, urtarrilaren 21ean, azken urteetan gehien zabaltzen ari den sukaldaritzetako baten txanda izango da: sukaldaritza begetarianoa.