Bilbao Zerbitzuak volverá a ofrecer a las familias el tradicional recital de poesía y música clásica en la capilla, a las 12 horas.

El acto contará una vez más con la Asociación Artística Vizcaína, que recitará tres rapsodas, y con la participación de las y los músicos bilbaínos de Bilbao Bel Canto, Martin Barcelona, como voz y piano, y Adrián Martínez a la viola

El próximo miércoles, 19 de marzo, el Cementerio Municipal de Bilbao volverá a sumirse en una jornada llena de emociones recordando a todos los padres que ya no se encuentran en cuerpo pero sí en mente y corazón.

Como cada año, Bilbao Zerbitzuak volverá a ofrecer a las familias el tradicional recital de poesía y música clásica en la capilla, a las 12 horas. El acto contará una vez más con la Asociación Artística Vizcaína, que recitará tres rapsodas, y con la participación del grupo “Bilbao Bel Canto”, compuesto por Martin Barcelona, como voz y piano, y Adrián Martínez a la viola. “Sus voces volverán a inaugurar la agenda cultural del Cementerio Municipal de Bilbao 2025”, destaca el concejal del Área de Salud y Consumo del Ayuntamiento bilbaíno, Álvaro Pérez Alonso.

Una vez termine el acto poético musical, se entregarán 100 macetas de primula vulgaris alba plena o flor de San José a las personas asistentes, hasta agotar existencias.

9 hitos culturales en el cementerio

La programación cultural de este año contará con 9 hitos. Entre ellos destacan las visitas guiadas y teatralizadas, el concurso de cortos, los concursos de fotografía y pintura al aire libre, el homenaje a las madres el primer domingo de mayo, la prueba de orienteering (orientación deportiva), el concierto de saxo y piano, y la celebración de la festividad de Todos los Santos, entre otros, completan este año la agenda del camposanto bilbaíno.

El ciclo de visitas guiadas que Bilbao Zerbitzuak programó el pasado 2024 en el Cementerio Municipal de Bilbao, con cuatro itinerarios temáticos y uno teatralizado, han resultado ser todo un éxito. “Las entradas se agotaron rápidamente y, vista la buena respuesta, ampliamos los pases de las visitas teatralizadas, llevando a cabo finalmente nueve recorridos y no cuatro como se había contemplado inicialmente”, explica el concejal de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao Álvaro Pérez.

Bajo el objetivo de dar a conocer la visión global, histórica y artística del cementerio se ofertaron 630 plazas repartidas en 21 visitas: 300 para las teatralizadas y otras 330 para el resto de los recorridos temáticos. En el caso de los pases teatralizados, se reservaron el 100% de las entradas y la asistencia fue del 92,33%. En lo que respecta a los otros 11 itinerarios, se reservaron el 84,55% de las plazas y el porcentaje de asistencia superó también el 90%. De hecho, y aunque la mayoría de las personas visitantes procedían de Euskadi, el camposanto también despertó la curiosidad de residentes de Madrid, Barcelona, Cáceres, Valencia, Zaragoza y Salamanca, entre otros.

Por temática, los cinco recorridos programados; la visita general, un cementerio con arte, personas ilustres, zona de guerra y los itinerarios teatralizados, contaron con una alta participación y las personas asistentes valoraron muy positivamente la actividad, otorgándole una nota de 4,7 sobre 5. “Se han llevado a cabo 301 encuestas y la mayoría ha respondido que recomendaría cualquiera de los cinco recorridos, es claramente un sobresaliente”, ensalza Álvaro Pérez.

Bilbao Zerbitzuak volverá a visibilizar el importante patrimonio cultural, arquitectónico, histórico, artístico y paisajístico que atesora el Cementerio Municipal a través del nuevo programa cultural.

La programación de este año incluye de nuevo los ya clásicos actos homenajes, los concursos de cortos, fotografía y pintura, y el ciclo de visitas guiadas, que en esta edición se celebrarán de abril a septiembre.

El pasado año más de 550 personas participaron en el ciclo de visitas guiadas que se programaron en el Cementerio Municipal de Bilbao, con cuatro itinerarios temáticos y uno teatralizado.

El importante patrimonio cultural, arquitectónico, histórico, artístico y paisajístico que atesora el Cementerio Municipal de Bilbao volverá a sorprender a la ciudadanía este 2025 con las actividades sociales y culturales que ha previsto Bilbao Zerbitzuak. En esta ocasión, y tal y como ha presentado en rueda de prensa esta mañana el Concejal del Área de Salud y Consumo del Ayuntamiento bilbaíno, Álvaro Pérez Alonso, el programa contará con nueve hitos importantes que “pondrán en valor el patrimonio funerario además de proponer una visión más positiva del lugar”.

Tras el éxito cosechado el pasado año en las visitas culturales guiadas por el camposanto, Bilbao Zerbitzuak repetirá la actividad este año, con 21 visitas que se desarrollarán de abril a septiembre. Las entradas podrán adquirirse en la página web de Bilbao Zerbitzuak desde hoy mismo. “La respuesta a este ciclo de visitas guiadas no podría haber sido mejor; de hecho, la limitación de plazas en cada una de ellas, de un máximo de 30 personas, ha imposibilitado la asistencia de vecinas y vecinos y también personas visitantes, señal del gran interés que despierta este lugar de paz y descanso”, ha señalado el edil.

Asimismo, y bajo el objetivo de cambiar la visión global existente hacia los cementerios por una más positiva que aleje la idea de que son un lugar de encierro, en mayo el cementerio bilbaíno acogerá la segunda edición del Concurso de Cortometrajes. El visionado de las obras, cada una de un máximo de duración de 3 minutos, será un acto abierto a todo el público en la icónica Capilla del camposanto, al igual que el año pasado.

Acto homenaje a las personas montañeras

A fin de conmemorar a todos los montañeros y montañeras enterradas en el Cementerio Municipal de Bilbao, entre octubre y diciembre el club bilbaíno Orientación Bidea organizará por los panteones y sepulturas del camposanto una nueva prueba de orienteering (orientación deportiva) para “homenajear a todas las personas arraigadas a este deporte que se encuentran enterradas aquí, y también para acercar este lugar como un espacio de encuentro, paseo, descanso y cultura”, ha explicado Álvaro Pérez.

En cualquier caso, la primera actividad que acogerá el cementerio será el próximo 19 de marzo en el marco de la celebración del Día del Padre. El acto homenaje comenzará a las 12 horas en la capilla del Cementerio Municipal de Bilbao con el tradicional recital de poesía y música clásica. Allí las familias podrán unirse con todos sus seres queridos en un ambiente de paz y tranquilidad bajo un propósito; recordar a los padres que ya no están. Una vez termine el acto se hará entrega de 100 macetas de primula vulgaris alba plena o flor de San José a las personas asistentes, hasta agotar existencias.

Tal y como se hará en marzo con los padres, el Cementerio también rendirá homenaje a las madres el primer domingo de mayo, el día 4, a las 12 horas. Al igual que en años anteriores, la actividad consistirá en un recital de poesía acompañado de un grupo vocal femenino; y se hará entrega de 100 bouquets/ramos de margarita/flor variada a las personas asistentes, hasta agotar existencias.

En una fecha tan señalada como es la festividad de Todos los Santos, que se celebra cada 1 de noviembre, Bilbao Zerbitzuak ofrecerá en la capilla del cementerio el VIII Concierto lírico. En esta ocasión también la actuación reunirá una cuidada y delicada selección musical de obras sacras de los más célebres compositores, y contará con la participación de una soprano, un tenor, un violín, una viola y un piano de la Agrupación Bilbao Bel Canto.

La fotografía y la pintura también se dan cita en el cementerio

Además de los habituales actos homenajes, Bilbao Zerbitzuak volverá a desarrollar una nueva edición del Concurso de Fotografía, la cuarta ya, para poner en valor la cultura y el patrimonio arquitectónico, artístico y paisajístico del lugar. El certamen tendrá lugar el sábado 19 de abril entre las 9 y las 14 horas. Y el día 7 de junio las y los artistas que así lo deseen podrán participar en la IV Concurso de Pintura al Aire Libre y presentar obras que capten los aspectos monumentales, artísticos, paisajísticos y singulares que impregnan el recinto del Cementerio municipal de Bilbao.

Este 2025 tampoco faltará la música clásica con el concierto de saxo y piano a cargo del saxofonista Iñaki Bermúdez. El acto tendrá lugar el 20 de septiembre.

“Este año el cementerio bilbaíno será un lugar de celebración de la vida, de recuperación de nuestra memoria social propia y colectiva. El reencuentro es la memoria viva de Bilbao, porque al fin de cuentas, la muerte no es otra cosa que una hermosa vida vivida”, ha recordado, Álvaro Pérez.

Más de medio millar de personas en las visitas guiadas de 2024

El ciclo de visitas guiadas que Bilbao Zerbitzuak programó el pasado 2024 en el Cementerio Municipal de Bilbao, con cuatro itinerarios temáticos y uno teatralizado, fueron todo un éxito. En total fueron 556 las personas que pudieron participar de la experiencia. Además de despertar la curiosidad de las y los bilbaínos, la iniciativa también suscitó el interés de personas que llegaron desde Madrid, Barcelona, Cáceres, Valencia, Zaragoza o Salamanca.

Por temática, los cinco recorridos programados; la visita general, un cementerio con arte, personas ilustres, zona de guerra y los itinerarios teatralizados, contaron con una alta participación y las personas asistentes valoraron muy positivamente la actividad, otorgándole una nota de 4,7 sobre 5.

En lo que respecta a los concursos de cortometrajes, fotografía y pintura, que se celebrarán de nuevo a lo largo del presente año, el balance de la edición anterior ha sido altamente positivo. De hecho los concursos de fotografía y pintura volvieron a batir el record de participación, con 52 y 29 personas respectivamente, mientras que el de cortos, celebrado por primera vez el año pasado, contó con la participaron de un total de 15 equipos.

Hoy mismo ha salido a licitación la redacción del proyecto para acoger los restos de hasta 120 personas hallados en las exhumaciones de fosas realizadas, pero también las que puedan llevarse a cabo por GOGORA

El nuevo memorial también incorporará paneles explicativos del proyecto y estará presidido por la escultura “Duintasuna – La dignidad”, elaborada por Iñigo Arregi Elorza

Asimismo, Bilbao Zerbitzuak dará continuidad al “Protocolo de inhumación según el rito musulmán en la parcela 43 del Cementerio de Bilbao”, con la construcción de un edificio en la zona anexa al lugar de enterramiento

Avanzar en la recuperación de la Memoria Histórica de nuestra sociedad es el principal objetivo que de Bilbao Zerbitzuak con la creación de un espacio de memoria y dignidad en el Cementerio Municipal de Bilbao. El proyecto, que acaba de salir a licitación deberá poder acoger los restos de hasta 120 personas hallados en las exhumaciones de fosas realizadas, pero también las que puedan llevarse a cabo por GOGORA, el Instituto de la Memoria, la Convivencia y los Derechos Humanos dependiente del Gobierno Vasco y la Sociedad de Ciencias Aranzadi.

“Este memorial tiene como finalidad guardar el recuerdo, honrar la memoria y dignificar el ejemplo de quienes durante la guerra civil española dieron su vida en defensa de la democracia y la libertad”, ensalza el concejal del Área de Salud y Consumo y Presidente de Bilbao Zerbitzuak, Álvaro Pérez. Precisamente, y en recuerdo de las 4.700 personas cuyos restos fueron exhumados en las excavaciones que la Sociedad de Ciencias Aranzadi llevó a cabo en el Cementerio de Begoña de Bilbao entre octubre de 2021 y agosto de 2022, el proyecto incluirá un segundo espacio de reconocimiento y reparación denominado “Begoñako Argia”. “Los restos han sido trasladados al Cementerio municipal para su enterramiento definitivo como parte de la memoria histórica de Bilbao, con la que estamos comprometidos en Bilbao Zerbitzuak”, suma el concejal.

El nuevo memorial también incorporará paneles explicativos del proyecto y estará presidido por la escultura “Duintasuna – La dignidad”, de 3,50 metros, elaborada por Iñigo Arregi Elorza y suministrada por GOGORA, como hito del espacio y signo identificativo de todos los espacios de memoria y dignidad que promueve el Instituto.

Osario para la religión musulmana

Asimismo, y en aras de dar continuidad al “Protocolo de inhumación según el rito musulmán en la parcela 43 del Cementerio de Bilbao”, aprobado en noviembre de 2023, Bilbao Zerbitzuak ha sacado una segunda licitación para la construcción de un edificio en la zona anexa al lugar de enterramiento, con dos partes claramente diferenciadas. Una de ellas se destinará a alojar, de manera individualizada, a petición de la respectiva familia, los restos que resulten de la exhumación transcurridos cinco años desde la inhumación. El segundo lugar, de acceso limitado, alojará indefinidamente los restos de las personas que no deseen o no puedan conservar dichos restos de manera individualizada, como osario general.

En palabras del concejal, “esta iniciativa es el resultado de un proceso de escucha activa con las personas representantes de la comunidad musulmana y se enmarca en los objetivos del Ayuntamiento para consolidar a Bilbao como Ciudad Intercultural ya que constituye un mecanismo de reconocimiento de la diversidad que caracteriza a la sociedad de Bilbao”.

Alineado con la Carta de Valores de Bilbao

Ambos proyectos se encuentran alienados con la Carta de Valores de Bilbao, en concreto, con los valores de justicia social, diversidad e inclusión, el respeto a los derechos humanos, así como el compromiso y la convivencia. De igual manera, el proyecto integra los Objetivos de Desarrollo Sostenibles 11 y 16; lograr que las ciudades sean más inclusivas, seguras, resilientes y sostenibles, y promover sociedades justas, pacíficas e inclusivas, respectivamente.

“Desde las administraciones públicas se debe promover y facilitar las condiciones para que las personas podamos conocer el pasado vivir libres del miedo a cualquier forma de violencia y sentirse seguras en su día a día, sea cual sea su origen étnico, religión, orientación sexual o ideas políticas”, concluye Álvaro Pérez.

No hay duda de que los cementerios tienen un gran potencial como espacio de uso público, pero el importante patrimonio artístico y cultural que atesoran es, indudablemente, uno de los aspectos que más valora la ciudadanía en todo el estado, en concreto el 87,4%, según la encuesta que el Observatorio del Sector Funerario ha llevado a cabo a través de Sigmados. De hecho, de ese porcentaje la gran mayoría, un 80%, considera que estos espacios de paz y descanso deberían ser declarados como bien de interés artístico y cultural por las personalidades enterradas en ellos o el valor de las esculturas y panteones que se erigen en los mismos.

El Cementerio Municipal de Bilbao es un claro ejemplo de todo ello, ya que en él aún se conservan las huellas de la historia de los hechos ocurridos en la Villa en el siglo XX. Dar a conocer todo ese patrimonio que vive oculto entre los panteones y las sepulturas es el objetivo que persigue Bilbao Zerbitzuak. Tanto es así que el camposanto bilbaíno acoge anualmente conciertos, visitas guiadas, e incluso certámenes. “Es una oportunidad para dar a conocer este lugar de manera diferente”, declara el concejal del área de Salud y Consumo en el Ayuntamiento de Bilbao, Álvaro Pérez.

Precisamente, respecto a invertir recursos públicos para la conservación de los cementerios, un 82,9% se ha mostrado de acuerdo en el estudio.

Además de las habituales labores de jardinería, este año Bilbao Zerbitzuak ha continuado el proceso de transformación paisajística del Cementerio municipal de Bilbao, iniciado en 2020. De hecho, y como contribución al objetivo general de convertirlo en un cementerio sostenible, Bilbao Zerbitzuak ha creado en la pradera aneja a la manzana 39 un jardín de vida silvestre que sirva de santuario de insectos, anfibios y aves. “El espacio cuenta con una gran diversidad de plantas y estructuras verdes, muchas de ellas autóctonas, para atraer, fomentar y ayudar en el desarrollo y establecimiento de la biodiversidad local. Las personas visitantes van a poder disfrutar de la belleza y tranquilidad que ofrece un espacio natural ajardinado convertido en un lugar de descanso, paseo y observación de la naturaleza”, detalla el concejal delegado del área de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao Álvaro Pérez. Esta iniciativa se enmarca en el programa Cementerios Vivos de la Asociación de Funerarias y Cementerios Municipales (AFCM), a la que pertenece el Cementerio municipal de Bilbao desde su fundación, cuyo objetivo es la promoción de los valores naturalísticos, patrimoniales, culturales y artísticos de los cementerios. “El objetivo es crear una isla donde la diversidad biológica local se enriquezca y los insectos, entre multitud de otros animales, encuentren un lugar idóneo donde vivir”, recuerda el edil. El terreno en cuestión está delimitado por la zona de descarga de residuos en el norte, dos edificaciones de nichos ubicadas en el oeste, y una carretera de acceso en el sur y al este, la manzana 40 de enterramientos. Precisamente, y por su ubicación estratégica, se ofrece así un lugar discreto y alejado de las vías de tránsito habitual del Cementerio.

Biodiversidad local

Además de la abundante y diversa flora, también se ha dotado al medio de elementos artificiales como dos hoteles o refugios de insectos, tres cajas-nido para aves, un estanque para anfibios y dos fuentes de agua que servirán de puntos de hidratación para los animales. El espacio ajardinado cuenta con dos áreas bien definidas. La primera, más cercana a las vías de acceso y a los edificios de nichos, está destinada a las personas usuarias. En ella se ha creado un camino de pavimento y se han instalado cuatro bancos para que quienes visiten el lugar puedan disfrutar del sol. Allí se localizan los seis refugios de insectos de pequeño tamaño y dos fuentes de planta circular donde se hallan los insectos acuáticos y anfibios. La segunda zona (al este) por el contrario está destinada a crear un entorno adecuado para el desarrollo biológico de los diferentes seres vivos que se pretende atraer, fomentando de esta forma la biodiversidad local. De hecho, y a fin de proteger la fauna, no cuenta con un acceso directo para las personas porque su uso está limitado a la observación. Aquí se han colocado tres cajas-nido de aves en los árboles grandes, y se ha ejecutado un estanque natural de pequeño tamaño en la zona este para fomentar el desarrollo de una comunidad palustre y acuática de insectos, reptiles y aves. Además de todo lo anterior, también se han colocado, de manera aleatoria, grupos de rocas y troncos para dar cobijo a diversos insectos, reptiles y pequeños mamíferos.

Bajo el objetivo de que las familias honren a los seres queridos que ya no están, Bilbao Zerbitzuak ofrecerá en el camposanto bilbaíno el VII Concierto lírico a las 13 horas.

Las personas que deseen acercarse al Cementerio municipal de Bilbao podrán hacerlo de 8 a 18 horas, ininterrumpidamente. Mientras, quienes deseen visitar el camposanto de Deusto podrán hacerlo hasta las 15 horas excepto el 1 de noviembre, que prolongará su cierre hasta las 18 horas.

Como cada 1 de noviembre, con motivo de la celebración de la festividad de Todos los Santos, los cementerios municipales bilbaínos ya tienen todo preparado para recibir la visita de un importante número de personas, algo que ya se ha venido notando en la última semana.

Tal y como ha explicado Álvaro Pérez, Concejal delegado del área de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao “con motivo de esta tradición, muy arraigada en nuestra cultura, Bilbao Zerbitzuak ha activado un plan de acción con el objetivo de que los camposantos de Bilbao y de Deusto ofrezcan un servicio de calidad y respetuoso con el entorno y con las familias. En este sentido pedimos a la ciudadanía que, en la medida de lo posible, acuda de manera anticipada, de forma escalonada y en transporte público a los cementerios bilbaínos estos días para evitar aglomeraciones”.

Además, Bilbao Zerbitzuak ha programado en la Capilla del Cementerio de Bilbao su ya clásico concierto lírico a las 13 horas. En esta séptima edición de este evento musical participará el grupo musical Bilbao Bel Canto, compuesto por la soprano Patricia Sesar, el tenor Martín Barcelona, al violín Alfonso Rodríguez, a la viola Miren de Diego e Iñaki Velasco al piano. Las personas que no puedan acudir también podrán disfrutar de este concierto de artistas de reconocida trayectoria en directo desde la cadena local de televisión Telebilbao.

Horarios especiales

Las personas que deseen acercarse al Cementerio municipal de Bilbao podrán hacerlo de 8 a 18 horas, ininterrumpidamente, en su horario de invierno habitual. Mientras, quienes deseen visitar el camposanto de Deusto podrán hacerlo hasta las 15 horas excepto el 1 de noviembre, que prolongará su cierre hasta las 18 horas de la tarde.

La atención presencial en las oficinas también se reforzará los días 26 y 27 de octubre, y 1 de noviembre. En consecuencia, el horario de atención al público se extenderá desde las 8 de la mañana hasta las 17 horas de la tarde. Asimismo, y en aras de facilitar y mejorar la atención en el resto del recinto, el personal de oficios se identificará con chalecos reflectantes. Del mismo modo, las personas que así lo necesiten, podrán localizar la ubicación de enterramiento de sus familiares en las oficinas de 8 a 17 horas o a través de los códigos QR visibles en los 16 paneles informativos del camposanto.

Ante la importante afluencia de público que se prevé, Bilbao Zerbitzuak contará con la colaboración de agentes de la Policía Municipal de Bilbao para ordenar el tránsito de personas y la entrada de vehículos en el acceso principal del Cementerio municipal de Bilbao.

3.000 encuestas de satisfacción

De cara a seguir mejorando los servicios que presta Bilbao Zerbitzuak a la ciudadanía, las personas visitantes que se acerquen al cementerio los días 28 y 29 de octubre y el 1 de noviembre, recibirán a su llegada una encuesta de cara a valorar las mejoras realizadas hasta el momento y los servicios recibidos. Está previsto realizar el reparto de 3.000 encuestas.

En su compromiso por seguir facilitando y mejorando el servicio, cabe recordar que, además de la atención personalizada en las oficinas, la ubicación de las concesiones se podrá consultar en euskera y castellano a través del código QR disponible en los 16 paneles de información distribuidos por todo el Cementerio de Bilbao.

Renovación concesiones

El pasado año 2023 Bilbao Zerbitzuak llevó a cabo una campaña de comunicación con el objetivo de informar a las personas titulares de más de 7.000 concesiones del Cementerio municipal de Bilbao de la necesidad de regular la situación de estas; de todas ellas, un 5,7% ha regularizado su situación.

Respecto al resto de concesiones que se han quedado sin renovar, aunque se trata de un tema sumamente delicado, desde Bilbao Zerbitzuak se cumplirá la normativa para garantizar los derechos de todas las personas. En cualquier caso, por el momento, y gracias a la amplitud de las instalaciones del cementerio y a la gestión de los espacios, no se ha dado la necesidad de actuar.

Bilbao Zerbitzuak da por finalizada la campaña de comunicación del pasado año y trabaja en estos momentos ponerse en contacto con las y los titulares de las 230 concesiones que vencen próximamente. En este sentido, cabe recordar que la campaña llevada a cabo el pasado año recogía todas las concesiones vencidas desde el año 2019.

“Todo un éxito”, así es como Bilbao Zerbitzuak ha calificado las actividades organizadas dentro de la programación del III Fórum de Panasef, celebrado este pasado fin de semana en el Euskalduna Bilbao. “Estamos muy contentos con la gran acogida e interés que ha tenido esta edición del Fórum entre las y los bilbaínos. Desde Bilbao Zerbitzuak no podemos mostrarnos más agradecidos con el resultado y éxito que han cosechado las actividades organizadas, sobre todo porque buscaban, ante todo, poner en valor nuestro Cementerio Municipal, un emblemático lugar de nuestra Villa con el que buscamos romper las barreras que suponen el tabú sobre la muerte”, valora Álvaro Pérez, Concejal delegado del Área de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao.

Sin duda, una de las actividades más comentadas y mejor valoradas por las personas asistentes fue el taller gastronómico, “Evolución gastronómica a tumba abierta”, ofrecida por el responsable del Departamento de Cocina de la ESHBI, Igor Ozamiz. Durante una hora el chef descubrió a las personas asistentes la relación entre la gastronomía y los yacimientos arqueológicos, además de dar a degustar algunas de las recetas que antiguamente se disponían en los velatorios como costumbres asociadas a la muerte.

Con la conferencia “Vista Alegre, un bello paseo por el Bilbao que fue”, a cargo de la escritora e historiadora bilbaina Ascensión Badiola, las y los visitantes trataron los aspectos más destacados de la historia del Cementerio de Bilbao, contribuyendo al recuerdo común y mantenimiento de la memoria de las personas que ahora yacen en sus sepulturas y panteones. De hecho, la experta retrato con sus palabras la construcción y crecimiento de la Villa desde el Casco Viejo hasta Indautxu entre los siglos XIX y XX, despejando cualquier duda que pudiera existir sobre el Bilbao de aquella época.

Además de estas dos actividades, durante la celebración del fórum, Bilbao Zerbitzuak cedió temporalmente a la organización su colección de arte, fotografía, pintura y cortometrajes, y pudieron disfrutar de ella más de 3.500 personas.

“Estos eventos nos permiten abrir el diálogo sobre un tema que nos toca a todos: la muerte y la vida. Por ello, y en aras de normalizarlo en nuestra sociedad, es necesario que sigamos trabajando y tejiendo redes que nos acerquen a este proceso natural”, concluye el edil.

El II Concurso de Recetas de Cocina, que Bilbao Zerbitzuak había incluido en su programación cultural de 2024, se cancela. La actividad iba a tener lugar este viernes, 25 de octubre.

Igor Ozamiz, responsable de cocina de la ESHBI, ofrecerá un taller gastronómico en el que descubrirá la relación entre la gastronomía y los yacimientos arqueológicos, mientras que la escritora e historiadora Ascensión Badiola ofrecerá una conferencia destacando los aspectos más destacados de la historia del Cementerio de Bilbao

Ambos actos tendrán lugar el 18 de octubre en Euskalduna y se enmarcan en la programación que Panasef ha previsto para su III edición del fórum

La entrada es libre hasta completar aforo, entradas en EventBrite

El próximo 18 de octubre Bilbao Zerbitzuak volverá a tratar de romper las barreras que suponen el tabú sobre la muerte sumándose al III Fórum de Panasef (Euskalduna Bilbao 17 y 18 de octubre) con dos actividades abiertas a toda la ciudadanía. Por un lado, un taller gastronómico de la mano del responsable del Departamento de Cocina de la ESHBI, Igor Ozamiz, que descubrirá la relación entre la gastronomía y los yacimientos arqueológicos; y por otro lado, la conferencia “Vista Alegre, un bello paseo por el Bilbao que fue” a cargo de la escritora e historiadora bilbaina Ascensión Badiola.

“De la mano de Ozamiz tendremos la oportunidad de disfrutar un recorrido por la gastronomía ligada a las celebraciones funerarias, mientras que con la conferencia de Badiola, rendiremos un homenaje a todas las personas difuntas que han contribuido a la belleza del Cementerio de Bilbao. A fin de cuentas, alguien dijo que la muerte no es otra cosa que una hermosa vida vivida”, señala Álvaro Pérez, Concejal delegado del área de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao.

El taller gastronómico “Evolución gastronómica a tumba abierta”, arrancará a las 16:15 horas. Durante el mismo, Ozamiz compartirá con las personas asistentes todo su conocimiento sobre gastronomía vinculada a los yacimientos arqueológicos. De hecho, además de una demostración gastronómica de elaboraciones en frío, las personas asistentes también podrán degustar algunas de las recetas que antiguamente se disponían en los velatorios como costumbres asociadas a la muerte.

Ese mismo día también, pero a las 17:30 horas, la escritora e historiadora Ascensión Badiola ofrecerá su conferencia y hablará de los aspectos más destacados de la historia del Cementerio de Bilbao, contribuyendo así a que este lugar siga siendo un centro común de recuerdo y de mantenimiento de la memoria de las personas que ahora yacen en sus sepulturas y panteones. De hecho, la experta tratará de retratar la construcción y crecimiento de la Villa desde el Casco Viejo hasta Indautxu entre los siglos XIX y XX. Aunque Badiola ha desarrollado su vida profesional como auditora, ha publicado artículos, relatos y colaborado en documentales televisivos, además de impartir conferencias.

La entrada a sendas actividades es libre hasta completar aforo. Las entradas ya está disponibles en EventBrite.