EU | ES

Viernes, 23 de febrero de 2024

Inicio          Mapa Web          Contacto          Canal de denuncias

Viernes, 23 de febrero de 2024
Viernes, 23 de febrero de 2024

El Mercado de la Ribera programa nuevos cursos de cocina esta Navidad

Las navidades son una perfecta ocasión para compartir y disfrutar platos tan atractivos como deliciosos. Para todas esas personas entusiastas de la cocina con ganas de sorprender a sus invitados con ricos y originales platos, la Escuela Superior de Hostelería Bilbao (ESHBI) ha organizado distintos cursos para este mes de diciembre. El primero tendrá lugar el próximo día 20, a las 18:30 horas, y consistirá en aprender a elaborar un tartar desde cero de atún rojo y salmón. En honor al día de Santo Tomas, 21 de diciembre (10:30), también se llevará a cabo un curso de elaboración de talos. Y quienes busquen cómo añadir texturas creativas a los platos tendrán un curso de espumas con sifón el día 22 (18:30). Además de todo ello, las y los amantes de los risottos tendrán ocasión de aprender la técnica infalible para que quede cremoso y con mucho sabor el día 26 (18:30).

Estas navidades también habrá un curso de tartas de queso para las familias el próximo 23 a las 11 horas. Las y los pequeños disfrutarán entre fogones y aprenderán a cocinar deliciosas recetas de repostería.

“En ESHBI Ribera hay cursos para todos los gustos y niveles, desde los más básicos hasta los más avanzados, desde los más tradicionales hasta los más innovadores. Así que sea cual sea la elección, la diversión y el aprendizaje están garantizados”, apunta el Concejal Delegado del Área de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Álvaro Pérez Alonso.

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019