Udaberriak zaporez bete ditu bilboko sei merkatuetako postuak

Udaberriaren etorrerarekin, Bilboko sei Udal Merkatuak, Erribera, Zabalgunea, Deustu, Labayru, Otxarkoaga eta Trauko kolore eta usain goxoz betetzen dira, Euskadiko gastronomiaren aberastasuna islatzen duten sasoiko produktu ugari eskainiz bilbotarrei eta bisitariei.

“Udaberriarekin gure merkatuek ezinbesteko topagune bihurtzen dira, Bilboren bihotzean benetako erosketa-esperientzia eskainiz sasoiko produktuez gain; tokiko produktu freskoak direlako nagusi geure merkatuetan”, adierazi du Alvaro Perez Udaleko Osasun eta Kontsumo arloko zinegotziak.

Urtaro honetan, fruta eta barazki postuetan orburu moldakorrak, zainzuri samurrak eta zapore eta kolore biziko barazki mota ugari nabarmentzen dira. Baina frutak eta barazkiak ez dira merkatuetako erakusleihoak betetzen dituzten elikagai bakarrak. Baratzeko produktuez gain, Bilboko merkatuek ere nabarmentzen dira arrain eta itsaski freskoen eskaintza zabalagatik. Eta baita bertako ekoizleen haragiagatik, artisau-gaztengatik eta ogi eta gozoki tradizional ugariengatik ere.

“Bilbao Zerbitzuak-etik tokiko produktuen kontsumoa sustatzen eta inguruko ekoizle txikiei laguntzen jarraituko dugu, bizimodu jasangarriagoa eta osasungarriagoa sustatze aldera”, amaitu du zinegotziak.