“Distópicos anónimos” taldearen ikuspegiak eta haren “Encuentro” lanak nagusitu dira Bilboko udal hilerriko film laburren III. Lehiaketan

"Encuentro" de Distópicos anónimos primer premio del III Concurso de cortometrajes "Cementerio de Bilbao"

EU | ES

2026ko urriaren 07a, asteazkena

Hasiera          Web mapa          Kontaktua      Salaketen kanala

2026ko urriaren 07a, asteazkena
2026ko urriaren 07a, asteazkena

“Distópicos anónimos” taldearen ikuspegiak eta haren “Encuentro” lanak nagusitu dira Bilboko udal hilerriko film laburren III. Lehiaketan

  • Bigarren saria Expressak taldearen “Hemen zaude?” lanarentzat izan da; ikusleen saria, berriz, Los Blue taldearen “Salir del nicho” filmak eskuratu du
  • Oraingoan, epaimahaiak aurkeztutako lanen jatorrizko izaera eta kalitatea azpimarratu ditu, 13 talde bildu dituen edizio honetan

Distópicos anónimos taldeak Bilboko Udal Hilerriari buruz erakutsitako ikuspegiak epaimahaia bereganatu du Bilbao Zerbitzuak-ek antolatutako III. Film Laburren Lehiaketan. Haren “Encuentro” lanak eskuratu du gaur arratsaldean lehen saria; edizioz edizio, ondarezko esparru hau ikus-entzunezko sorkuntzarako iturri gisa sendotzen duen lehiaketan, hain zuzen.

Hilerriko kapera nagusian egindako sari-banaketak eta lan finalisten proiekzioak eman dio amaiera borobila edizio berri honi, zeinean parte hartu duten taldeek, oso ikuspegi anitzetatik abiatuta, Bilboko hilerriko harresien artean ezkutatzen diren paisaiak, istorioak eta emozioak jaso dituzten.

“Edizio bakoitzak leku hau interpretatzeko modu berriak dakartza. Aurkeztutako film laburrek argi uzten dute hilerria ez dela espazio hotz bat, kultura, memoria eta sormena biltzen dituen gunea baizik, oso istorio ezberdinak sortzeko gaitasuna duena”, adierazi du Álvaro Pérez Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Saileko zinegotziak.

Bi egunez, 13 taldek hilerria filmazio-plato berezi bihurtu dute, hiriko espazio enblematiko honen ondare-, arkitektura- eta giza aberastasuna islatzen duten istorioak jasoz. Hain zuzen ere, Bilboko historiari estuki lotutako inguru honen irakurketa berriak ezagutarazteko gaitasun hori izan da epaimahaiak gehien baloratu duen alderdietako bat, eta bigarren saria Expressak taldeari eman dio, “Hemen zaude?” lanagatik.

Bere aldetik, ikusleen bihotza bereganatu du Los Blue taldearen “Salir del nicho” lanak, proiekzio-saioan jaialdiko babesik handiena jaso ondoren; guztira, 27 botorekin eskuratu baitu herritarren saria. Eta zuzendari gazte onenaren akzesita Oralai taldearen “Te acompaño” obrak jaso du.

Saritutako film laburrak Bilbao Zerbitzuak-en arte-bildumaren parte izatera igaro dira, eta dagoeneko ikusgai daude bilbaozerbitzuak.bilbao.eus webgunean.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Otxarkoagako merkatuaren etorkizuna indartu da, kontzesioa luzatu eta bertako postu historikoetako bat berreskuratuta

Nora abete y Álvaro Pérez visitan el Mercado de Otxarkoaga

EU | ES

2026ko urriaren 07a, asteazkena

Hasiera          Web mapa          Kontaktua      Salaketen kanala

2026ko urriaren 07a, asteazkena
2026ko urriaren 07a, asteazkena

Otxarkoagako merkatuaren etorkizuna indartu da, kontzesioa luzatu eta bertako postu historikoetako bat berreskuratuta

Otxarkoagako Merkatuko kontzesioari jarraitutasuna eman izanak eta bertako postu historikoetako bat berritu izanak garai berri bat ekarri dute gaur udal-ekipamendu honetara. Izan ere, atzo goizean zabaldu zituen berriro ateak «Lagun Artean» saltokiak, agerian utziz auzoan egonkortu den merkataritza-proiektu bat dela, eta apustu irmoa egin dela topaleku, bizikidetza-gune eta jarduera ekonomikoaren ardatz nagusi den espazio honen etorkizunaren alde.

Atzo goizeko ekitaldian, Nora Abete Mugikortasun eta Jasangarritasun zinegotziak, Álvaro Pérez Osasun eta Kontsumo zinegotziak, eta Itziar Urtasun Berdintasuneko eta Jaietako zinegotziak, nabarmendu dute irekiera honek “udal-ekipamenduaren etorkizuna indartu eta merkatuak auzoko merkataritza- zein gizarte-bizitzan duen garrantzia bistaratzen duela”. Saltoki historiko hau berreskuratzeari esker, egun martxan dauden hamar postuetatik zortziren jarraitutasuna bermatuko da. “Azken helburua jarduera sustatzea, nortasunari eustea eta modernizazioan aurrera egitea da, betiere merkatuak zabaldu zenetik erakutsi duen hurbiltasuna eta zerbitzu publikoaren izaera aldatu gabe”, azpimarratu du Pérez zinegotziak.

Horregatik guztiagatik, eta kontzesioa luzatzeari esker, Bilbao Zerbitzuak-ek aurrera jarraituko du merkatuaren modernizazioan. Horretarako, erosketa-esperientzia hobetzera, digitalizaziora, irisgarritasunera eta ingurumen-jasangarritasunera bideratutako neurriak ezarriko ditu. Izan ere, azken urteotan, eredu jasangarriago eta eraginkorrago baterantz jotzeko asmoz, Bilbao Zerbitzuak-ek eguzki-panelez osatutako instalazio fotovoltaiko bat jarri du eraikineko fatxadan eta Ángela Arregui plazako pergolan. Horrez gain, gaur egun hutsik dauden espazioei erabilera berriak emateko ahalegina egingo da orain, jarduera sustatzeko, eta ekimen berriak erakartzeko, ekipamendu honek auzoarentzat duen balioa indartuz.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Abian da Bilboko hilerriko film laburren III. Lehiaketan izena emateko atzerako kontaketa

III Concurso de cortometrajes 'Cementerio de Bilbao'

EU | ES

2026ko urriaren 07a, asteazkena

Hasiera          Web mapa          Kontaktua      Salaketen kanala

2026ko urriaren 07a, asteazkena
2026ko urriaren 07a, asteazkena

Abian da Bilboko hilerriko film laburren III. Lehiaketan izena emateko atzerako kontaketa

Bilboko Udal Hilerriko Film Laburren III. Lehiaketan parte hartzeko atzerako kontaketa hasi da dagoeneko. Lehiaketa honetan parte hartu eta hiriko gune ikoniko hau zinema-eszenatoki bihurtu nahi dutenek datorren osteguneko, hilaren 17ko, 12ak arte izango dute izena emateko aukera, Bilbao Zerbitzuaken webgunearen bidez eta bertan oinarriak kontsultatu ahal izango dira.

“Lehiaketa hau aukera ezin hobea da hilerria sormenaren eta kulturaren ikuspegitik ezagutzeko. Aurreko bi edizioetan argi geratu da parte-hartzaileek harritzeko gaitasun handia dutela, proposamen originalak eta begirada askotarikoak ekarrita”, adierazi du Álvaro Pérez Alonsok, Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Saileko zinegotziak.

Lehiaketa irailaren 18tik 20ra bitartean egingo da, eta gehienez bost laguneko taldeek parte hartu ahal izango dute. Lanen iraupena hiru minutukoa izango da, gehienez, eta egun horietan bertan entregatu beharko dira. Film laburrak euskaraz zein gaztelaniaz aurkez daitezke (baita bietan ere), eta epaimahaiak proposamenen originaltasuna eta kalitate tekniko nahiz narratiboa hartuko ditu kontuan.

“Ikasleak, ikus-entzunezkoen zaleak eta sortzaileak ekimen honetan parte hartzera animatu nahi ditugu. Izan ere, hilerria istorio berriak inspiratzeko eta ondare-ingurune berezi batean proiektu zinematografikoak garatzeko gune paregabea da”, adierazi du zinegotziak.

Sari-banaketa kaperan

Edizio honetan ere, sariak ekitaldi publiko batean banatuko dira, Hilerriko Kaperan, urriaren 2an, 19etan. Ekitaldian zehar, hautatutako lanak pantailaratuko dira, eta bertaratutakoek gogokoen duten film laburraren alde bozkatzeko aukera izango dute, Publikoaren Saria nori eman erabakitzeko.

Horrenbestez, lehiaketak 1.000 euroko lehen saria eta 500 euroko bigarren saria banatuko ditu. Horrez gain, 18 urtetik beherako parte-hartzaileek zuzendari gazte onenaren akzesita eskuratu ahal izango dute, eta ikusleek gogokoen duten lanak Publikoaren akzesita jasoko du (200 eurokoa).

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Erriberako merkatuko Sukaldaritza eskolak legatz errezetekin eta bao ogiarekin hasiko du ikasturtea

Curso de Merluza en la Escuela de Cocina del Mercado de la Ribera

EU | ES

2026ko urriaren 07a, asteazkena

Hasiera          Web mapa          Kontaktua      Salaketen kanala

2026ko urriaren 07a, asteazkena
2026ko urriaren 07a, asteazkena

Erriberako merkatuko Sukaldaritza eskolak legatz errezetekin eta bao ogiarekin hasiko du ikasturtea

Irail honetan, Erriberako Merkatuko Sukaldaritza eskolak hasiera emango dio ikasturte berriari, legatz errezeta tradizionalekin eta baita modan dagoen Asiako bao ogia egiteko gakoekin ere.

Oraingo honetan, euskal sukaldaritza tradizionalak estreinatuko ditu suak, legatzarekin prestatutako bi errezetarekin: ondarrutar eran eta saltsa berdean. Sukaldaritza zaleei zuzendutako formazio hau ostiral honetan izango da, irailak 11, 18:30ean.

Bestalde, Asiako kontinentera bidaia hilaren 18an izango da, ordu berean (18:30). Bertaratzen direnek ahate kurruskarizko baoa eta pulled pork baoa prestatu ahal izango dituzte, eta, horrez gain, ahosgaiak bereganatzen ari den ogi mota hau egiten ikasiko dute.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Musika klasikoa Bilboko hilerriko kaperara itzuliko da, Iñaki Bermudezen saxofoiarekin eta Yume Takasakiren pianoarekin

Concierto de saxofón y piano a cargo de Iñaki Bermúdez y Yume Takasaki

EU | ES

2026ko urriaren 07a, asteazkena

Hasiera          Web mapa          Kontaktua      Salaketen kanala

2026ko urriaren 07a, asteazkena
2026ko urriaren 07a, asteazkena

Musika klasikoa Bilboko hilerriko kaperara itzuliko da, Iñaki Bermudezen saxofoiarekin eta Yume Takasakiren pianoarekin

  • Kontzertua datorren irailaren 13an izango da, 12etan, eta belaunaldiz belaunaldiko obren bilduma zaindua hurbilduko dio publikoari; musika klasikoaren unibertsoaren parte izaten jarraitzen duten lanak
  • Emanaldia Bilbao Zerbitzuakek urtero antolatzen duen kultur egitarauaren barruan dago

Bilboko Udal Hilerriko Kaperak musika klasikoaren melodia ezagunenak hartuko ditu berriro ere, Iñaki Bermudez saxofoi-jotzaile bizkaitarraren eta Yume Takasaki piano-jotzaile japoniarraren eskutik. Kontzertua, “Munduko Kantuak” izenburuarekin, irailaren 13an izango da, 12etan. Bertaratzen direnek musikaz gozatzeko aukera paregabea izango dute, historia, artea eta memoria uztartzen dituen ingurune berezi honetan.

Bilboko hilerrian emandako aurreko kontzertuen ostean, bi artistak bueltan datoz musika-proposamen berri bat eskaintzeko; bertan, saxofoiak eta pianoak elkarrekin hitz egingo dute, musika klasikoaren historia markatu duten konposizioen bidez. Kontzertua Bilbao Zerbitzuakek urtean zehar Bilboko Udal Hilerrian antolatzen duen kultur egitarauaren barruan kokatzen da.

“Kontzertu honen edizio bakoitzak argi uzten du hilerriko kaperan musika klasikoaz gozatzeko ekimenak herritarren artean pizten duen interesa. Iñaki Bermudezen eta Yume Takasakiren maila artistikoari eta prestatu duten egitarau erakargarriari esker, musikazaleek eta gune honetara beste ikuspegi batetik hurbildu nahi dutenek interes handiko kultur proposamena izango dute hitzordu honetan”, nabarmendu du Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Saileko zinegotzia Álvaro Pérez Alonsok.

Nazioarteko oihartzuna duten artistak

Bermudez Sopelan jaio zen, eta Espainian, Belgikan eta Frantzian egin du bere ibilbidea. Bartzelonako, Bruselako eta Pariseko goi-mailako musika-ikastegi entzutetsuetan trebatua, bakarlari-lana eta ganbera-musikako proiektu ugari uztartzen ditu, eta nazioarteko hainbat lehiaketatan saritu dute. Gainera, irakasle gonbidatu gisa, lan pedagogiko handia egiten du hainbat herrialdetako kontserbatorioetan eta topaketa espezializatuetan.

Bestalde, Takasakik oso goiz hasi zituen musika-ikasketak bere jaioterrian, Yokohaman. Ondoren, Tokioko Musika Eskolan eta Parisko Goi-Mailako Musika eta Dantza Kontserbatorio Nazionalean jarraitu zuen trebatzen, eta pianoan zein ganbera-musikan espezializatu zen. Bere ibilbide profesionalean, Frantziako eta nazioarteko hainbat talde eta bakarlarirekin aritu da elkarlanean.

“Biek urteetan zehar eraiki duten konplizitate artistikoari esker, eta errepertorio klasikoko obra handiak publikoari hurbiltzeko egin duten apustuari esker, haien emanaldi bakoitza musika-esperientzia zaindua eta gertukoa da”, azpimarratu du zinegotziak.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Bilbao Zerbitzuak-ek udal hilerrietan egiten diren gorpuzkien murrizketak aldi baterako eten ditu

Vista de las sepulturas del Cementerio de Bilbao

EU | ES

2026ko urriaren 07a, asteazkena

Hasiera          Web mapa          Kontaktua      Salaketen kanala

2026ko urriaren 07a, asteazkena
2026ko urriaren 07a, asteazkena

Bilbao Zerbitzuak-ek udal hilerrietan egiten diren gorpuzkien murrizketak aldi baterako eten ditu

Bilbao Zerbitzuak-ek, Eusko Jaurlaritzako Osasun Publikoaren eta Adikzioen Zuzendaritzak 2026/08/03ko Ebazpena betez, Bilboko udal hilerrietan egiten diren gorpuzkien murrizketak aldi baterako eten ditu.

Ebazpenak ezartzen duenez, ekainean, uztailean, abuztuan eta irailean ezin izango dira hilotzen izaera zehazteko beharrezkoak diren horma-hilobien, hilobien, panteoien edo bestelako ehorzketa-unitateen irekiera-, ikuskapen- edo egiaztapen-jarduerak egin. Ondorioz, egiaztapen horiek behar dituzten gorpuzkien murrizketak etenaldia amaitu arte atzeratuko dira.

Neurri honek eragindako gorpuzkien murrizketak urriaren 1etik aurrera izapidetu ahal izango dira berriro, indarrean dagoen araudiaren arabera.

Ehorzketek, errausketek eta errautsen gordailutzeek normaltasunez jarraituko dute. Hala ere, ehorzketa-unitate batean ehorzketa berri bat egiteko aurretik gorpuzkien murrizketa egin behar bada lekua sortzeko, ezin izango da emakida hori erabili etenaldian zehar; beraz, erabilgarri dauden bestelako aukeretara jo beharko da.

Bilbao Zerbitzuak-ek gomendatzen die hilerrietako emakiden titularrei, etorkizuneko ehorzketak egin ahal izateko beren ehorzketa-unitatean gorpuzkien murrizketa egin beharko dela uste badute, aldez aurretik egoera erakundearen bulegoetan kontsultatzea. Jarduketa horiek aurrez planifikatzeak espazio-mugak saihesten lagun dezake osasun-araudiak jarduketa horiek egitea ahalbidetzen ez duen aldietan.

Espediente zehatzei buruzko informazioa jasotzeko edo edozein zalantza argitzeko, interesdunek Bilbao Zerbitzuak-en bulegoetara jo dezakete ohiko arreta-kanalen bidez.

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Erriberako merkatua Aste nagusiko lehiaketa gastronomikoaren agertokia izango da berriro

Fotografía cedida por Bilboko Konpartsak

EU | ES

2026ko urriaren 07a, asteazkena

Hasiera          Web mapa          Kontaktua      Salaketen kanala

2026ko urriaren 07a, asteazkena
2026ko urriaren 07a, asteazkena

Erriberako merkatua Aste nagusiko lehiaketa gastronomikoaren agertokia izango da berriro

Atzo, Erriberako Merkatuak Bilboko Konpartsak eta Jaietako Batzorde Mistoak 2026ko Aste Nagusiko programazioaren barruan garatuko dituzten jarduera gastronomikoen aurkezpen-ekitaldia hartu zuen, goizeko 11etan.

Aurreko edizioetan bezala, aurten ere abuztuaren 22tik 30era ospatuko den Bilboko Aste Nagusiak tarte bat eskainiko die etxeko txikienei “Gastrotxiki” tailerrekin; izan ere, jarduera horiek familien gustukoenen artean finkatu dira.

Edizio berri honek ere azken urteetako formatuari eutsiko dio, igandeetan antolatuko den tokiko ekoizleen Lur Merkatuarekin eta ohiko lehiaketa gastronomikoekin: pistoa, tortilla, txipiroiak beren tintan, sukalkia, bakailaoa pil-pilean, marmitakoa, zezen-buztana eta arroza. Nobedade gisa, Basque Beer-en dastaketa bat izango da Aste Nagusiko lehen astelehenean.

“Garrantzitsua da produktu freskoetan, kalitatezkoetan eta gertukoetan oinarritutako kultura gastronomikoa transmititzen jarraitzea. Gure inguruko elikagaiak baloratzeak gure sukaldaritza-tradizioak bizirik mantentzea eta tokiko produktuek eskaintzen duten aberastasuna hobeto ezagutzea du ardatz”, nabarmendu du Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Saileko zinegotzi ordezkari Álvaro Pérezek.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Mercasa Erriberako merkatuan da, elikadura-kateari eskainitako sei hamarkadako erakusketarekin

Presentación de la exposición por parte de Clara Valtueña, Aitor Argote, Aitor Argote y Álvaro Pérez

EU | ES

2026ko urriaren 07a, asteazkena

Hasiera          Web mapa          Kontaktua      Salaketen kanala

2026ko urriaren 07a, asteazkena
2026ko urriaren 07a, asteazkena

Mercasa Erriberako merkatuan da, elikadura-kateari eskainitako sei hamarkadako erakusketarekin

Elikagaiek saltokietara, merkatuetara eta etxeetara iristeko egiten duten ibilbidearen atzean zer gertatzen den jakinaraztea da Erriberako Merkatura iritsi berri den “Mercasa, 1966tik elikadura-katearen zerbitzura” erakusketa ibiltariaren helburua. Mercasa enpresa publikoaren 60 urteko historia biltzen duen erakusketa honek elikagai freskoak egunero izatea bermatzen duen funtsezko sare baten funtzionamendua erakutsiko dio jendeari, gaurtik hasita datorren abuztuaren 31ra arte.

Clara Valtueña Mercasako idazkari nagusi eta Kontseiluko idazkariak inauguratu du erakusketa gaur goizean, Aitor Argote Mercabilbaoko zuzendari nagusiarekin, Kontxi Claver Bilboko Udaleko Ekonomia Garapen, Merkataritza, Turismo eta Enplegu zinegotziarekin eta Alvaro Perez Osasun eta Kontsumo zinegotziarekin batera.

“Informazio-panelen eta material grafikoaren bidez, erakusketak Mercasak 1966an sortu zenetik izan duen bilakaera jasotzen du; horrez gain, sektorearen egungo erronka nagusietako batzuk jendeari hurbiltzea du helburu, hala nola jasangarritasuna, berrikuntza eta eraginkortasun logistikoa”, nabarmendu du Álvaro Pérezek.

Mercabilbaok ere leku nabarmena du erakusketan; izan ere, haren ibilbideari eta Mercasen Sarean betetzen duen funtzioari eskainitako gune bat du. Sare hori munduko handizkako merkatuen sare publiko handiena da, eta Estatu osoko 24 hiritan dago. Erakundeak berebiziko garrantzia du Bilboko elikadura-katean: batetik, Bilbo, Bizkaia eta Euskadi hornitzeko azpiegitura estrategikoa delako, eta, bestetik, inguruko garapen ekonomikoari bultzada handia ematen diolako.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Iragana Bilboko hilerria hartu du berriz, bere arrakasta berrestsi duten bisita antzeztuekin

Un momento de la visita guiada teatralizada al Cementerio de Bilbao

EU | ES

2026ko urriaren 07a, asteazkena

Hasiera          Web mapa          Kontaktua      Salaketen kanala

2026ko urriaren 07a, asteazkena
2026ko urriaren 07a, asteazkena

Iragana Bilboko hilerria hartu du berriz, bere arrakasta berrestsi duten bisita antzeztuekin

Bilboko Hilerrian isiltasuna ez da inoiz erabatekoa. Nahikoa izaten da haren bidezidorretan murgiltzea lasaitasuna guztiz eraldatzeko, bai eta, orain arte, irakurri behar ziren istorioak benetan bizitzeko aukera izateko, non espero ez diren pertsonaiak agertzen diren.

Izan ere, bat-batean, hiriko ospakizun guztietan egon denaren familiartasunarekin agertzen da norbait. José Luis Pitarque da hori, eta ez du denborarik galtzen argitzen zergatik eman zuen bere izenak adierazpen herrikoi bat: ez baitzegoen oturuntzarik bera gabe, ezta festarik ere bera bertan ez zegoenik. Oso gertu, Enrique Epalzak istorioen mosaiko horrekin bat egiten du, eta Casilda Iturrizarren figurak bere ondarea gogorarazten du, hiriko ongile handienetako bat izan zen aldetik.

Ibilbidea aurrera doan heinean, ahots berriek hartzen dute hitza. Alfredo Espinosa Orivek, medikua eta Eusko Jaurlaritzako lehen sailburua izan zena Gerra Zibilean, historia berrikienaren pisua ekartzen du, bere familiako beste kide baten agerpenarekin, Licor del Polo ezagunaren asmatzaile izan zena, Julio Orive Ontiveros.

Ibilbideak gehiago harritu ezin duela dirudienean, bera agertzen da, Martina de Zuricalday, bere gurin opil karratu ospetsuen jatorria aldarrikatzen; baina baita Pitxitxi ere, espiritu zuri-gorria bizirik mantenduz eta Athleticen historian izan duen arrastoa gogoratuz, bertaratutako pertsonekin “Aliron, aliron Atlhetic campeón” abestuz. Orduan, “Doña Croqueta”, Simon Cabildo Gilek antzeztutako pertsonaia ahaztezina, bere tokia hartzen du irribarreak sortaraziz. Bien bitartean, Juana Mir kazetariak, beti adi eta luma eskuan, xehetasun guztiak begiratu, galdetu eta jasotzen ditu, istorioei ihes egiten utzi nahi ez dionaren jakin-minarekin.

Eszenaz eszena, ibilaldia bisita gidatua baino haratago doan esperientzia bihurtzen da: Bilbo beste ikuspuntu batetik ezagutaraziz, bere historiaren parte izan ziren eta, ordu batzuez, beren etxadien artean berriro ibiltzen direnen bitartez. Ia bi orduko ibilbidea honetan, konturatu gabe igarotzen dena hegazkinen urrutiko soinua lagun izanda, berriro zintzilikatu du “ez dago sarrerarik” dioen kartela, udako kultur proposamen berezi eta estimatuenetako bat bihurtuz.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Uztail honetan, sukaldaritza traidizionala eta berritzailea Erriberako merkatuko sukaldaritza eskolan

Curso de marmitako en la Escuela de cocina del Mercado de la Ribera

EU | ES

2026ko urriaren 07a, asteazkena

Hasiera          Web mapa          Kontaktua      Salaketen kanala

2026ko urriaren 07a, asteazkena
2026ko urriaren 07a, asteazkena

Uztail honetan, sukaldaritza traidizionala eta berritzailea Erriberako merkatuko sukaldaritza eskolan

Uda honetan, Erriberako Merkatuko sukaldaritza eskolak errezeta tradizionaletan jarriko du arreta, baita sukaldaritza berritzailean ere. Horren adibide izango da sukalki eta marmitako ikastaroa (uztailak 14). Errezeta horri hegaluze tipuladun klasikoa gehituko zaio; kasu honetan, ordea, Asiako gastronomia exotikoaren ukituekin, atun marinatua bezalako errezetekin (uztailak 11).

Halaber, pizzei eta calzoneei protagonismo berezia emango zaie uztailaren 8an, benetako masa italiarraren sekretuak agerian utziko dituen formazioarekin. Horrez gain, datorren uztailaren 4an, txipiroi tailer bati esker, familian gozatzeko aukera ere egongo da.

Hegaluzearen eta atunaren inguruko ikastaroak zein familian sukaldatzekoak 11etan izango dira; beste biak, aldiz, arratsaldean, zehazki 18:30etik aurrera.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019