Ramen errezetak eta haragi elaborazio ezberdinek Erriberako merkatuko sukaldaritza ikastaroak osatuko dituzte otsailean

Curso de comida japonesa de la Escuela de Cocina del Mercado de la Ribera

EU | ES

2024ko azaroaren 25a, astelehena

Hasiera       Web mapa          Kontaktua        Salaketen kanala

2024ko azaroaren 25a, astelehena
2024ko azaroaren 25a, astelehena

Ramen errezetak eta haragi elaborazio ezberdinek Erriberako merkatuko sukaldaritza ikastaroak osatuko dituzte otsailean

Asiako gastronomiak leku bat hartu du Erriberako Merkatuko sukaldaritza eskolan. Oraingo honetan, Bilboko Goi Mailako Ostalaritza Eskolak (ESHBI) ramen ikastaro berri bat antolatu du plater honen zaleentzat. Formakuntza ostiral honetan, otsailak 2, arratsaldeko 18:30tan hasiko da eta bertaratutakoei shoyu ramen eta miso adarren ohiko errezetak hurbilduko dizkie.

Haragi mota ezberdinei zapore ikaragarriak ateratzen ikasi nahi dutenentzat ere ikastaro bat izango da otsailaren 6, 13, 20 eta 27an 18:30ean.

“Prestakuntza horiekin, bertaratzen diren pertsonek ramen zopa aberatsak egiten ikasiko dute, edozein tokitan arrakasta izateko. Eta haragi errezeta on bat batuz gero, arrakasta ziurtatuta egongo da”, adierazi du Álvaro Pérez Alonso Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Arloko zinegotzi ordezkariak.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Radio Popular “Asuntos exteriores” programa zuzeneko saioan eman du Bilboko udal hilerritik

Álvaro Pérez Alonso, Presidente de Bilbao Zerbitzuak, participa en el programa de Radio Popular "Asuntos Exteriores"

EU | ES

2024ko azaroaren 25a, astelehena

Hasiera       Web mapa          Kontaktua        Salaketen kanala

2024ko azaroaren 25a, astelehena
2024ko azaroaren 25a, astelehena

Radio Popular “Asuntos exteriores” programa zuzeneko saioan eman du Bilboko udal hilerritik

Gaur goizean, Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Saileko zinegotzi delegatuak, Álvaro Pérez Alonsok, Bilboko Udal Hilerritik zuzenean parte hartu du Radio Popularreko “Asuntos Exteriores” saioan, Agustín Herranz kazetariak zuzentzen duena. Saioan zehar, zinegotziak hilerriko kultur egitarauaren berri eman du, martxoaren 19an abiatuko dena, Aitaren Egunean. Saioan ere José Antonio Fernández Bilbao Zerbitzuak-eko gerentea izan da. “Ekitaldi hauen bidez, herritarrei panteoien artean ezkutatuta bizi den ondarea hurbildu nahi diegu, hilerriaren ikuspegi positiboagoa proposatzeaz gain, bake, oroimen eta jada ez daudenekin elkartzeko lekua delako”, adierazi du gaur goizea irratiko saioan Álvaro Pérez Alonso zinegotziak.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Bilboko hilerriak hamar bat kultur ekitaldi hartuko ditu 2024an zehar

Rueda de prensa ofrecida por Álvaro Pérez Alonso y José Antonio Fernández Celada en el Ayuntamiento de Bilbao para dar a conocer la agenda cultural del Cementerio de Bilbao.

EU | ES

2024ko azaroaren 25a, astelehena

Hasiera       Web mapa          Kontaktua        Salaketen kanala

2024ko azaroaren 25a, astelehena
2024ko azaroaren 25a, astelehena

Bilboko hilerriak hamar bat kultur ekitaldi hartuko ditu 2024an zehar

Bilbao Zerbitzuak Bilboko Udal Hilerriko arkitektura-, arte- eta paisaia-ondarea sustatzeko asmoarekin jarraizten du hainbat kultur jarduera antolatuz.

Aurtengo egitarauak 10 mugarri garrantzitsu izango ditu, baita nobedadeak ere; lehen aldiz film laburren lehiaketa bat hartuko duelako eta udaberri eta uda bitarteko bisita gidatuen zikloa luzatuko duelako.

Bilboko Udal Hilerria jardueraz beteko da berriro 2024an, Bilbao Zerbitzuak aurreikusi duen kultur programarekin. Hala aurkeztu dute gaur goizean Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Saileko zinegotzi den Álvaro Pérez Alonsok eta Bilbao Zerbitzuak erakundeko gerente den José Antonio Fernándezek.

“Ekintzek herritarrei panteoi artean ezkutatuta bizi den ondarea gerturatzea dute helburu. Bai eta hilerriaren ikuspegi positiboago bat proposatzea ere, bake, oroimen eta jada gurekin ez daudenekin elkartzeko lekua delako”, nabarmendu du Álvaro Pérez Alonsok.

Aurtengo egitarauak hamar bat kultur ekitaldi izango ditu, baina nobedadeak ere, lehen aldiz film laburren lehiaketa bat hartuko duelako kanposantuak. “Jarduera honen helburua hilerriak bake eta atsedenerako leku diren ikuspegia hurbiltzea da, mina kontsolamendu, onarpen eta itxaropen bihurtzen duten ikuspegia alegia, itxialdi leku bat delakoaren ideia urrunduz. Heriotza beharrezko igarobide natural bat bezala ikusi behar dugu”, zioen zinegotziak gaur goizean. Bideoak 3 minutuko iraupena izango du gehienez, eta lekuaren jarrera positiboa transmititu beharko du.

Gainera, Hego Euskal Herriko Alpinismo Federazioaren (gaur egun Euskal Mendizale Federazioa) mendeurrena dela eta, datorren maiatzaren 18an, larunbata, omenaldi bat egingo zaie Bilboko hilerrian lurperatuta dauden mendizale guztiei. Egun horretan, Bidea Orientazio Klubaren laguntzarekin, orienteering proba bat (kirol-orientazioa) egingo da kanposantuaren esparruan.

“Aurreko urteetan herritarren artean izandako onarpen ona ikusita, leku honen beste ikusmira bat sortu nahi dugu jarduera berriekin”, adierazi du Álvaro Pérez Alonsok. Izan ere, gaueko bisita antzeztuen zikloarekin lortutako arrakastaren ondoren, 2024an bisita gidatu ezberdinak eskainiko dira; bata kulturala, bestea arkitekturari buruzkoa, eta azkena hiriko pertsonaia ospetsuenen hilobiak zeharkatuko dituena. Jarduerak gida kualifikatuak izango ditu eta martxotik ekainera bitartean eta irailean zehar egitea aurreikusten da. Uztail eta abuztuko hilak gaueko bisiten ziklo berri baterako gordeko dira.

Poesiak, pinturak eta argazkigintzak hilerria hartuko dute berriro

Edonola ere, hilerrian egingo den lehenengo jarduera martxoaren 19an izango da, Aitaren Eguna dela eta. Omenaldia 12etan hasiko da Bilboko Udal Hilerriko kaperan, poesia eta musika klasikoko errezitaldi tradizionalarekin. Bertan, familiak euren senideekin elkartu ahal izango dira bake eta lasaitasun giroan, helburu batekin; jada ez dauden aitak gogoraraztea. Ekitaldia amaitutakoan, primula vulgaris alba plena edo flor de San José loreak dituzten 100 loreontzi banatuko zaizkie bertaratutakoei (izakinak agortu arte).

Egitarauak apirilaren 20an jarraituko du III. argazki lehiaketarekin. Jarduera hirugarren urtez jarraian egingo da, 9etatik 14etara, eta hilerriaren kultura eta ondare arkitektoniko, artistiko eta paisajistikoa balioetsi nahi ditu.

Martxoan aitekin egingo den bezala, hilerriak amak ere omenduko ditu maiatzaren lehenengo igandean, hilaren 5ean, goizeko 12etan. Bilbao Zerbitzuak elkartearen helburua da, Amaren Egunaren ospakizunaren bitartez, familiek gogoratzea zein garrantzitsua den maite ditugunekin eta hurbilekoekin egotea eta merezi duten maitasuna ematea. Jarduera poesia-errezitaldi bat izango da, emakumezko talde bokal batek lagunduta. Bertaratutakoei 100 bouquet/margarita/lore sorta banatuko zaizkie (izakinak agortu arte).

Aurten aire zabaleko pintura lehiaketak ekainaren 1ean izango da, bere hirugarren edizioa betez. Ekitaldia 8:30etik 14etara egingo da. Hileta-artearekin lotutako pinturak aurkeztuko ahal izango dituzte parte-hartzaileek, arreta berezia ipinita alderdi monumental, artistiko, paisajistiko eta ezohikoei, hileta-sinbologiari eta ondare-balioari, baita Bilboko udal-hilerriaren esparruan dagoen bake- eta harmonia-sentsazioari buruzkoa ere.

Musika ere ez da faltako 2024ko programan. Iaz bezala, Bilbao Zerbitzuak erakundeak berriz antolatuko du saxo- eta piano-kontzertua, Iñaki Bermúdez saxofonistaren eskutik. Kontzertua irailaren 21ean izango da.

Domu Santu Eguna

Bilboko Udal Hilerriak Domu Santu eguna ospatuko du berriro azaroaren 1ean klasiko batekin: VII. Kontzertu lirikoa (13etatik 14:15era). Kontzertua konpositore ospetsuenen musika-lan sakratuen hautaketa zainduaren eta delikatuaren interpretazioa izango da. Gainera, Bilbao Bel Canto Elkarteko soprano batek, tenore batek, biolin batek, biola batek eta piano batek hartuko dute parte. Bertaratu ezin diren pertsonentzat, ekitaldia zuzenean emango dute Telebilbao tokiko telebista-katearen bitartez.

Aurten ere, Domu Santuen Egunari lotutako sukaldaritzako errezetak gogoratu eta sustatzeko, Bilbao Zerbitzuak elkarteak egun horri lotutako sukaldaritzako errezeten lehiaketaren bigarren edizioa deituko du. Lehiaketan parte hartu nahi dutenek euren errezeta gustukoenak helarazi beharko dituzte, osagaiak deskribatuz eta nola egiten dituzten azalduz, edozein bide erabiliz, baita bideo bidez ere. Ondoren, Bilboko Goi Mailako Ostalaritza Eskolako (ESHBI) sukaldariek osatutako epaimahai batek bi errezeta onenak aukeratuko ditu eta egileak Erriberako Merkatu Sukaldaritzako Eskolako instalazioetan egingo dira, ESHBIko arduradun batekin batera. Ekitaldia urriaren 25ean izango da.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Erriberako Merkatuko sukaldaritza ikastaroek sushiari eskainiko diote urtarrila

Plato variado de comida japonesa

EU | ES

2024ko azaroaren 25a, astelehena

Hasiera       Web mapa          Kontaktua        Salaketen kanala

2024ko azaroaren 25a, astelehena
2024ko azaroaren 25a, astelehena

Erriberako Merkatuko sukaldaritza ikastaroek sushiari eskainiko diote urtarrila

Japoniar gastronomiatik nabarmentzen den platerra, dudarik gabe, sushia da. Eta orain, Asiako plater tradizional eta internazionala den honen teknikak ezagutu nahi dituzten pertsona guztiek Bilboko Goi Mailako Ostalaritza Eskolak (ESHBI) antolatu duen sukaldaritza ikastaroan parte hartu ahal izango dute. Bertaratzen direnek sushirako arroza egiteko trikimailuak ikasiko dituzte, baita arrozaren ongailua ere. Horrez gain, sushi piezak egingo dituzte; makiak, uramakiak, nigiriak, sushia tenpuran eta futomakiak. Ikastaroa urtarrilaren 19 eta 26an izango da, arratsaldeko 18:30etatik 20:30etara.

Etxeko txikienek ere aukera izango dute familiarekin batera sushi platerak egiten ikasteko. Baina hori hilaren 20an izango da, 11etatik 13etara.

“Bertaratzen diren pertsonek nazioarteko gastronomia eta tokikoa uztartzen gozatuko dute, sukaldaritzarekiko pasioaz gain”, adierazi du Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Arloko zinegotzi delegatu Álvaro Pérez Alonsok.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Erriberako Merkatuak 2 milioi bisita baino gehiago jaso zituen 2023an

Personas accediendo al Mercado de la Ribera en Bilbao

EU | ES

2024ko azaroaren 25a, astelehena

Hasiera       Web mapa          Kontaktua        Salaketen kanala

2024ko azaroaren 25a, astelehena
2024ko azaroaren 25a, astelehena

Erriberako Merkatuak 2 milioi bisita baino gehiago jaso zituen 2023an

Urte berria hasi berri da, hortaz, aurrekoaren balantzea egin behar, eta 2023an Erriberako Merkatuak 2.096.526 sarrera lortu zituen, hilean 174.710 batez besteko bisita; azken hiru urteetako merkatuko zifrarik onena. Ildo horretan, azpimarratzekoa da uztaila eta abuztua bisitari gehien izan zituzten hilabeteak izan zirela. Aldiz, sarrera gutxien izan zituzten hilabeteak urtarrila eta azaroa izan ziren. Hala ere, merkatura sarrera gehien izan dituzten 2023ko egunak, bisita-kopuruaren arabera, honako hauek izan ziren: apirilaren 29a (13.362), apirilaren 8a (12.477), abenduaren 30a (12.262), abenduaren 7a (11.531) eta abenduaren 9a (11.159).

“Azken 3 urteetan merkatuak jaso dituen sarrera guztien bilakaera kontuan hartuta, goraipatzekoa da 2023an bisitari eta erabiltzaileak berreskuratu ditugula, 796.611 sarrera gehiagorekin”, adierazi du Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Arloko zinegotzi delegatu Álvaro Pérez Alonsok.

Merkatuko sarbideak ere nabarmentzekoak dira. Horrela, 2023an Erribera kaleko sarrera izan zen jendetsuena, egindako sarreren %42,33 hartzen. Merced-eko sarreratik %38,17 sartu ziren, eta %19,5ek San Antongo atea erabili zuten.

Azkenik, merkatura sartzeko ordutegiari dagokionez, astegunetan eta goizeko ordutegian, jendetzarik handiena 11etatik 13etara egon zen, eta handiena 12etan izan zen, herritarrek edo turistek merkatua bisitatzen duten ordua izaten delako. Arratsaldeko ordutegian, jendetzarik handiena 17etatik 19etara egon zen, eta handiena 18etan. Larunbatetan, jendetzarik handiena 11etatik 13etara egon zen.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Bilboko udal hilerriak ibilgailu elektrikoen doako karga eskainiko die hildakoen familiei

Cargador de vehículos eléctricos del Cementerio de Bilbao

EU | ES

2024ko azaroaren 25a, astelehena

Hasiera       Web mapa          Kontaktua        Salaketen kanala

2024ko azaroaren 25a, astelehena
2024ko azaroaren 25a, astelehena

Bilboko udal hilerriak ibilgailu elektrikoen doako karga eskainiko die hildakoen familiei

Gaurtik aurrera Bilboko Udal Hilerriak ibilgailu elektrikoak doan kargatzeko aukera eskainiko die lurperatu edo erraustuko dituzten pertsonen familiei. Pertsonek gehienez ere ordu eta erdiz erabili ahal izango dute zerbitzua, tarte horretan beren senideei agur egiteko.

Ekimen hau Bilbao Zerbitzuak familiekin duen konpromisoaren, eta eraginkortasun energetikoaren eta ingurumenarekiko errespetuaren baitan kokatzen da. Kanposantuko aparkalekuan ibilgailuak kargatzeko jarri berri diren 2 espazioak, 7,4 kW-ko potentziarekin, proiektu pilotu gisa eta doan egon dira. Eta 500 pertsona baino gehiagok kargatu izan dituzte beren ibilgailuak. Horrek 9.501 kWh kontsumitu eta 11.021,16 ppm CO2 aurreztu ditu.

Zerbitzua erabili ahal izateko, hilerriko herritarren arretarako langileengana jo beharko dute interesdunek, eta hark egiaztatuko du hilobiratu edo erraustuko duten pertsonarekiko ahaidetasun- edo kidetasun-harremana. Kargatzeko puntua erabili ahal izateko, txartel berezi bat emango zaio personari. Nolanahi ere, berme gisa NANa jarri beharko da, kanposantuko aulki elektrikoen lagapenarekin egiten den bezala.

“Ekimen honen bidez, erraztasunak eman nahi zaizkie hilerrira joaten diren pertsonei beren senideak agurtzera, ibilgailu elektrikoaren autonomiaz arduratu gabe”, azaldu du Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo zinegotziak Álvaro Pérez Alonsok. “Gainera, gas kutsatzaileen emisioak murrizten laguntzen duen neurria da, Bilboko Udalak iraunkortasunarekin duen konpromisoaren ildoa jarraituz”.

Bilboko udal-hilerrian ibilgailu elektrikoak kargatzeko gune horien instalazioa Bilboko Udalaren Mugikortasun Jasangarrirako Plan Estrategikoaren barruan kokatzen da. Planaren helburua berotegi-efektuko gasen emisioak murriztea eta hiriko airearen kalitatea hobetzea da.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Haragiak, sasoiko errezetak eta sukaldaritzako teknika berriak Erriberako merkatuko sukaldaritza ikastaroetan

Varias personas en un curso de cocina

EU | ES

2024ko azaroaren 25a, astelehena

Hasiera       Web mapa          Kontaktua        Salaketen kanala

2024ko azaroaren 25a, astelehena
2024ko azaroaren 25a, astelehena

Haragiak, sasoiko errezetak eta sukaldaritzako teknika berriak Erriberako merkatuko sukaldaritza ikastaroetan

Errezeta errepertorioa handitu nahi duten sukaldariek, baita beren trebetasunak hobetu eta sukaldaritzaren munduan are gehiago murgildu nahi dutenek ere, izena eman dezakete Bilboko Goi Mailako Ostalaritza Eskolako (ESHBI) sukaldaritza ikastaro berrietan.

ESHBIk eskaintzen dituen ikastaroekin gozatu eta ikasi ahal izango dute bai afizionatuek, bai sukaldaritzazaleek. Seguro senideak eta lagunak teknika berriekin harrituko dituztela”, nabarmendu du Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Arloko zinegotzi ordezkariak, Álvaro Pérez Alonsok.

Sutegietan hasi nahi dutenentzat, urtarrileko astearteetan, zehazki 9, 16, 23 eta 30ean, eguneroko bizitzarako erabilgarriak diren errezeten mozketei, teknikei, osagaiei eta elaborazioei buruzko klase praktikoak emango dira.

Urtarrilaren 17, 24 eta 31n, asteazkenak, neguko denboraldiko sukaldaritzarako gordeko dira, garaiko errezeta tipikoekin eta sasoiko produktuekin.

Haragi-zaleentzako ere ikastaroak egongo dira. Urtarrilaren 12an txerri harrapakin eta sekretu ikastaroa izango dute, eta otsailean mota guztietako haragi ikastaroa gauzatuko da, zehazki 6, 13, 20 eta 27an.

Ikastaro guztiak 18:30ean hasiko dira.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Neguko sukaldaritza ikastaroak iritsi dira Erriberako Merkatura

Curso de carne de cerdo

EU | ES

2024ko azaroaren 25a, astelehena

Hasiera       Web mapa          Kontaktua        Salaketen kanala

2024ko azaroaren 25a, astelehena
2024ko azaroaren 25a, astelehena

Neguko sukaldaritza ikastaroak iritsi dira Erriberako Merkatura

Neguarekin gorputza berotzen duen zerbait hartzeko gogoak sortzen zaizkigu, eta zopa edo krema bat beti dira aliatu on bat. Horretaz jabetuta, Bilboko Goi Mailako Ostalaritza Eskolak (ESHBI) zopa eta kremen sukaldaritza ikastaro berri bat eskainiko du plater bikain eta errazekin hotzari aurre egin nahi dioten guztientzat. Prestakuntza urtarrilaren 10ean izango da, 18:30ean.

Aste horretan bertan, baina ostiralean, hilak 12, txerri-okela ikastaroa eskainiko da (sekretua eta harrapakina) produktu honek eskaintzen dituen aukera guztiak ezagutarazteko. Bi errezeta egingo dira haragi horren mozketa desberdinekin, edozein ahosabai liluratzeko. Ikastaro hau ere 18:30ean emango da.

Negu-garaiko jakiak ezagutzera emateko asmoarekin, Bilboko Goi Mailako Ostalaritza Eskolak (ESHBI) neguko denboraldiko sukaldaritza ikastaroa emango du urtarrilaren 17, 24 eta 31n. Saioak 18:30etan hasiko dira eta denboraldiko produktuei etekinik handiena aterako diete garai honetako errezeta tipikoekin.

“2024a sukaldaritzaren maitale eta zaletuentzako urtea izan daiteke ESHBIk eskaintzen dituen ikastaroekin. Ikasteaz gain, bertaratzen direnek teknika berriak ezagutuko dituzte produktuak ahalik eta gehien aprobetxatzeko”, adierazi du Álvaro Pérez Alonso Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Arloko zinegotzi ordezkariak.

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Libu liburudenda proiektuko liburuen bilketa solidarioa urtarrilaren 8ra arte luzatuko da Erriberako Merkatuan

Algunas personas detenidas en el puesto de recogida de libros del proyecto librería Libu en la entrada principal del Mercado de la Ribera

EU | ES

2024ko azaroaren 25a, astelehena

Hasiera       Web mapa          Kontaktua        Salaketen kanala

2024ko azaroaren 25a, astelehena
2024ko azaroaren 25a, astelehena

Libu liburudenda proiektuko liburuen bilketa solidarioa urtarrilaren 8ra arte luzatuko da Erriberako Merkatuan

Zubietxe Elkarteak Libu Liburudenda proiektuaren barruan antolatzen duen liburu bilketa solidarioa urtarrilaren 8ra arte luzatuko da Erriberako Merkatuan. Lagundu nahi duten pertsonek nahi ez dituzten liburuak utzi ahal izango dituzte merkatuko hainbat gunetan prestatu diren edukiontzietan.

“Zubietxe Elkarteak hiru hamarkada baino gehiago daramatza gizarte-bazterketa jasateko arriskuan dauden pertsonak artatzen eta kultura mundu guztiarentzat eskuragarri egiten. Gainera, iraunkortasunaren aldeko apustua egiten du, nahi ez ditugun liburuei bigarren bizitza bat emanez. Hauek bezalako proiektuak beti izango dute gure babesa”, goraipatu du Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Saileko zinegotzi delegatu Álvaro Pérez Alonsok.

Ekimena abenduaren 14an estreinatu zen merkatutik hasitako eta liburu-dendarainoko giza kate batekin, liburuak lotura gisa erabiliz; gizarte-bazterkeria jasateko arriskuan dauden pertsonak ikusarazteko eta ikasteko, lanerako eta benetako integraziorako espazioen alde egiteko helburuarekin.

Irudiak

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Bilbotarrak eguberriko menuak egiteko, Bilboko udal merkatuetatik igarotzen dira

Personas comprando en uno de los puestos de los mercados municipales de Bilbao

EU | ES

2024ko azaroaren 25a, astelehena

Hasiera       Web mapa          Kontaktua        Salaketen kanala

2024ko azaroaren 25a, astelehena
2024ko azaroaren 25a, astelehena

Bilbotarrak eguberriko menuak egiteko, Bilboko udal merkatuetatik igarotzen dira

Eguberriak Bilboko Udal Merkatuetara iritsi da garai honetako produktu tipikoen kolore, usain eta zaporeekin espazio guztiak betez. Kardua eta azalorea, mahatsak, itsaskiak eta arrainak, edo haragi klasiko eta tradizionalak saltokiak betetzen dituzte jada. Izan ere, bilbotarrek egunak daramatzate hiriburuko merkatuetatik igarotzen senide eta lagunak harrituko dituzten Eguberriko menuak egiteko behar dituzten osagaien bila.

Pazko lore tradizionalen kolore gorri bizia erakusmahaiak apaintzen dituzten arren, merkatariak saltokiak apaintzen ahalegindu dira egun berezi hauetan merkatuak jasoko dituen bisitariak konkistatzeko beste urte batez beren produktuekin.

Alvaro Perez Alonso Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Saileko zinegotzi ordezkariak herritarrak animatu ditu “hiriko udal merkatuetan produktuak erostera eta egun horietan tokiko merkataritzari laguntzera. Kalitatea bermatuta dago”.

Kalitate eta prezio ezin hobeko produktuak eskaintzeaz gain, merkatuak leku ezin hobea dira familian gozatzeko eta ikasteko. Etxeko txikienek aukera gastronomiko berriak aurkitu ahal izango dituzte, erosketa saskia gustukoen dituzten produktuekin betetzen laguntzen duten bitartean.

Gainera, datozen asteetan, munduko hainbat tokietako turistak ere igaroko dira Bilboko Udal Merkatuetatik, bereziki Erriberako Merkatutik eraikinaren arkitektura eta fatxada ikusgarria ikusteko. Edonola ere, Erriberako Merkatutik pertsona ugari igaro ohi dira urte osoan zehar, bereziki gabonetako garai hauetan.

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia  944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019

Santimami Auzoa, 4. 48170 Zamudio. Bizkaia | 944 231 019