• Promover buenos hábitos también en épocas tradicionales y reforzar la imagen del colectivo son los objetivos de la campaña “Km0, Kalitatea, Zerbitzua, Salud” promovida por el Área de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao.
• Se repartirán delantales entre las y los comerciantes y bolsas reutilizables entre la clientela como premio a la fidelidad y confianza en los Mercados Municipales de La Ribera, Ensanche, Deusto, San Ignacio, Labayru, Otxarkoaga y Trauko.
• Con la campaña según la Concejala de Salud y Consumo, Yolanda Díez, se quiere reconocer la importancia de los mercados municipales “como embajadores del comercio de calidad y su importante labor en la difusión de una alimentación y hábitos saludables”.

La concejala de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Yolanda Díez, han presentado esta mañana en el Mercado de La Ribera los detalles de la Campaña de Navidad de los Mercados Municipales bilbaínos para estas fiestas. Este año, los siete mercados municipales que abastecen la Villa de la mejor cesta de la compra -La Ribera, Ensanche, Deusto, San Ignacio, Labayru, Otxarkoaga y Trauko- se unen en esta campaña de puesta en valor de un mercado de Km0; esto es, de calidad, de proximidad y a buen precio, todo ello en el marco de unas navidades con mensaje saludable, como recuerda el lema de la campaña “Km0 Kalitatea Zerbitzua Salud”.

En palabras de la concejala de Salud y Consumo en el Consistorio bilbaino, “reforzar la imagen colectiva de los Mercados Municipales de Bilbao como embajadores bilbaínos del comercio de calidad y el importante papel que desempeñan en la difusión de una alimentación y hábitos saludables” es el objetivo de la campaña navideña de los Mercados Municipales presentada hoy en el de La Ribera. Como gesto, se han repartido delantales entre las y los comerciantes y bolsas reutilizables entre la clientela como regalo de agradecimiento a su fidelidad.

Díez también ha recalcado la importancia de los Mercados Municipales en más sentidos. “Como transmisores de las costumbres y tradiciones que forman parte de la esencia de nuestra cultura gastronómica y social”. Promover la compra en los Mercados municipales también en épocas tradicionales como la navideña como medio para mantener una vida saludable y equilibrada a lo largo de todas y cada una de las etapas de la vida es otro de los objetivos. Y sin desdeñar un tercero destacado, reducir el consumo de plástico diario sustituyéndolo por bolsas de silicona o tela a través de la singular iniciativa del reparto de bolsas reutilizables como premio a la confianza de las y los compradores.

En este sentido, la Concejala del Área de Salud y Consumo ha recalcado que la campaña “tiene como objetivo último la promoción de los Mercados Municipales como baluartes de la vida de la Villa y de sus barrios. Son centros de actividad económica que mantienen vivo el espíritu de la compra tradicional y en familia y ofrecen a las personas consumidoras la mayor selección de productos frescos y de altísima calidad”.

La Asociación para la Promoción de la Formación y el Ocio de las familias con Trastorno de Espectro del Autismo y Asperger, aprendeTEA, visitará este sábado 18 de diciembre el Mercado de La Ribera. El evento, que pretende sensibilizar al público sobre todos estos trastornos, se realizará con el apoyo de Bilbao Zerbitzuak, de la asociación de comerciantes del mercado y la participación de la Legión 501, grupo de figurantes homologados del universo Star Wars.

Durante el evento, se colocará un photocall en el atrio donde los figurantes de Star Wars se fotografiarán junto a niñas, niños y familiares. Además del photocall, durante el evento, algunos personajes visitarán los puestos del mercado para crear animación y, a la vez, dar visualización a la labor de Bilbao Zerbitzuak con respecto a los mercados municipales.

En un lateral del photocall, varios integrantes de aprendeTEA estarán informando sobre el Autismo y Asperger y, de esta forma, conseguir transmitir información real sobre los mitos existentes y sensibilizar a los y las asistentes hacia las personas con estos trastornos.

El evento está programado para las 11:30 y tendrá una duración aproximada de dos horas.

Grupo Albia, empresa referente en el sector funerario, ha llevado a cabo esta mañana una acción de sensibilización social en el Mercado de La Ribera. La compañía ha entregado más de 2.000 bolsas de tela elaboradas con algodón reciclado para redoblar su apuesta por la sostenibilidad y el cuidado del medioambiente, siguiendo así la línea de acción marcada en su Agenda Verde.

Gracias a esta iniciativa, Grupo Albia pone el foco en su estrategia de responsabilidad social corporativa e invita a la participación de los bilbaínos y las bilbaínas en la educación ambiental y el cuidado del entorno.

El Mercado de La Ribera se adentra en el mágico mundo de la mitología vasca durante la época navideña. A partir del 18 de diciembre, una exposición compuesta por 11 míticas figuras ocupará la entreplanta del mercado municipal bilbaíno. En la exposición, se podrán ver esculturas de personajes como Tartalo, Mari, Galtzagorri o Basajaun, entre otros. Personajes que forman una parte muy importante de la cultura vasca y que han divertido y entretenido a muchísima gente con sus leyendas y aventuras.

Las figuras, obra de la artista Amaia Arranz y que estarán acompañadas por un panel con una leyenda explicativa en castellano y euskera, componen uno de los proyectos creativos y culturales aprobados por el Área de Cultura del Ayuntamiento de Bilbao en el Plan Bilbao Aurrera 2021.

El Área de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao impulsa la iniciativa Red de Caminantes con varias rutas saludables para conocer Bilbao mientras te cuidas. La ruta de hoy martes ha finalizado en el Mercado de Labayru, uno de los siete mercados municipales que abastece la ciudad, con un tentempié muy acorde: saludable.

La Red de Caminantes es un programa de promoción de la salud que se ofrece de una manera abierta a todos los bilbaínos y bilbaínas a partir de 18 años que deseen incorporar hábitos más saludables a su vida cotidiana. Los y las caminantes son guiados por un monitor/dinamizador que ajusta el ritmo y la intensidad de la marcha a la capacidad física de los participantes cada día. Qué mejor manera de terminar la oxigenante caminata de hoy que en nuestros mercados municipales, en este caso el de Labayru, degustando la calidad de los productos que aquí se ofrecen.

El programa “Hoy por Hoy Bilbao” de la cadena La Ser emite ayer y hoy una nueva edición de “Bilbao Degusta” desde el Aula Gastronómica del Mercado de la Ribera. Por el set de entrevistas ha pasado, entre otros, el Alcalde de Bilbao, Juan Mari Aburto. Radio Bilbao invita a oír a las y los mejores cocineros de Bizkaia, apostando por ofrecer a las y los oyentes, y al gremio de hostelería en general, esta cita dedicada a la cultura gastronómica. El programa, emitido desde el Mercado de la Ribera los días 9 y 10 de diciembre y desde la tienda Vorwerk Bilbao los días 13 y 14, ofrece recetas, trucos de cocina, gastronomía en estado puro y entrevistas a cocineros como Paul Ibarra del restaurante Los Fueros o Sendoa Calvo, responsable de San Mamés Jatetxea.

La actriz Itziar Ituño ha amadrinado el mural de 7x 3.5 metros que la artista de Zalla, Aitziber Ibarguen, creó a lo largo del pasado fin de semana, durante la celebración del festival La Bernarda en el Mercado de La Ribera.

El mural, que muestra algunas mujeres icónicas de la historia tanto local como internacional, está situado en la segunda planta del mercado, cerca de la zona en la que se suelen ubicar las baserritarras. La obra está dedicada a todas las mujeres de nuestra ciudad y, en especial, a aquellas que componen el mercado y que buscan que se convierta en un punto de encuentro.

La artista, a través de este mural, ha tratado de captar la importancia del tejido entre mujeres simulando una manta tejida a retazos en la que aparece una figura anónima que bien podría ser cualquiera de nosotras. La actriz basauritarra, por su parte, ha declarado que es un orgullo tener un mural así en Bilbao y, sobre todo, en un lugar tan especial como es el Mercado de La Ribera.

Con la Navidad en tiempo de descuento, la Escuela Superior de Hostelería Bilbao ha lanzado una nueva oferta de cursos con temática navideña. Durante el curso, que se dividirá entre los días 1, 15 y 22 de diciembre, se elaborarán un total de seis recetas: dos entrantes, dos primeros y dos segundos.

Durante la primera sesión, los protagonistas serán los entrantes, se cocinarán un revuelto de setas y gulas al baño maría y unos mejillones en tempura con tomate concassé. En la segunda clase, se combatirá el frío con dos platos de cuchara, por una parte, un caldo marinero con pescados y moluscos y por otra una crema de puerro y cigalas. Para terminar, el chef y profesor Mikel Escudero pondrá el broche final al curso con dos recetas de chipirones a la plancha con trigueros y salsa romesco y de pollo al chilindrón.

El curso tiene un coste de 110 euros y se impartirá los días anteriormente mencionados a las 18:30 en la Escuela de cocina del Mercado de la Ribera (2ªplanta).

Información y reservas.

Con el objetivo de descubrir y sacar a la luz el trabajo de destacadas diseñadoras de la historia, la Escuela de Arte y Superior de Diseño de Vitoria-Gasteiz (IDarte), ha creado el proyecto Pioneras del Diseño, que se expondrá del 18 al 25 de noviembre en el Mercado de La Ribera.

El proyecto ha sido desarrollado por el alumnado de 2º del Grado de Diseño Gráfico de la escuela, en la asignatura de Proyectos II. La exposición la conforman un total de 20 carteles en los que se presentará la información más relevante de las 20 pioneras del diseño seleccionadas por el alumnado.

El Mercado más significativo de la villa se ha convertido en escenario de trikitixa y fanfarria durante esta semana. El mal tiempo no ha sido ningún obstáculo para los muchos bilbainos y bilbainas que, en busca de productos y alimentos, se han acercado al mercado y han aprovechado para pasar un rato diferente al ritmo de la Kalejira y la Romería. Durante estos días, Kalejira Triki Taldea ha amenizado las compras de la gente con sus piezas de trikitixa demostrando una vez más que nuestro folklore es tan preciado como único.