Ayer, día 11, la solidaridad volvió a inundar el Mercado de la Ribera con la nueva recogida de libros que pondrá en marcha la Asociación Zubietxe a través del proyecto Librería Libu. Por tercer año consecutivo, Bilbao Zerbitzuak se ha sumado a esta iniciativa para visibilizar a las personas en riesgo de exclusión social y apostar por espacios de aprendizaje, trabajo e integración real.

Precisamente, y en aras de evidenciar las desigualdades sociales aún presentes en nuestra sociedad, el concejal delegado del Área de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Álvaro Pérez, ha vuelto a ser parte de la cadena humana que ha partido desde el propio mercado hasta la librería. “Este será nuestro tercer año apoyando esta iniciativa, que esperamos sirva de escaparate y apoyo a este proyecto solidario de sensibilización y sostenibilidad que utiliza la cultura y la lectura como nexo”, ha recordado el edil. El acto ha concluido con la lectura de un manifiesto por los Derechos Humanos, a cargo de la escritora Txani Rodríguez.

En cualquier caso, las personas que así lo deseen podrán depositar hasta el 2 de enero libros que ya no quieran y que puedan seguir teniendo una segunda vida en los contenedores que se habilitarán en distintos espacios del mercado.

Libu cumple 10 años

Hoy también la librería celebrará su 10º aniversario con una programación que llenará el espacio de actividades toda la semana: habrá una exposición de sus talleres de escritura, collages relacionados con los Derechos Humanos, además de una fiesta con música en directo el viernes, y la entrega de premios del Certamen Nacional de Poesía el sábado.

Con esta iniciativa, Bilbao Zerbitzuak y Librería Libu refuerzan su compromiso con la inclusión social, la cultura y la sostenibilidad, creando espacios de aprendizaje y encuentro para toda la ciudadanía.

Este mes de diciembre los cursos de la Escuela de Cocina del Mercado de la Ribera pondrán el foco en los ceviches y la gastronomía italiana. Así las cosas, las personas que quieran adentrarse por completo en el mundo de la cocina italiana tendrán a su disposición hoy, 2 de diciembre, una formación de carnes; para aprender a cocinar un jugoso Ossobuco alla milanese o unos irresistibles Saltimbocca con patatas al horno y espinacas. La formación será a las 18:30 horas.

Asimismo, para las y los amantes del pescado, habrá una segunda formación el 13 de diciembre para aprender a hacer ceviches desde cero, desde el corte hasta la preparación de este plato icónico peruano de pescado o marisco crudo. De hecho, en esta clase se preparan dos recetas: ceviche de corvina y ceviche de lubina. La sesión tendrá lugar a las 11 horas.

Este sábado, 29 de noviembre, el Mercado de la Ribera volverá a convertirse en escenario del Festival Fair Saturday y a vibrar con la música de artistas emergentes locales en apoyo a Retina Bizkaia Begisare, la entidad de personas afectadas por distrofias hereditarias de la retina que agrupa las asociaciones de Bizkaia, Araba y Gipuzkoa.

“Sensibilizar sobre estas enfermedades, promover la investigación y tejer redes de apoyo para las personas afectadas y sus familias es indispensable. Gracias a la labor de asociaciones como Retina Bizkaia Begisare avanzamos hacia la eliminación de las desigualdades, fomentando el bienestar social y la calidad de vida de las personas con discapacidad visual”, señala Álvaro Pérez, concejal delegado de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao.

En esta nueva edición, habrá un total de 10 actuaciones que se extenderán desde las 11 de la mañana hasta las 19:30 de la tarde. Así, este año se subirán al escenario Jad Gift, Madera Ilegal, Blue Velvet, Oihane Durán, Julen Burgos, Jon Moma, Sunmusic, Naia Aguiló, Aintzane Arzamendi, y Le Monk.