El Cementerio municipal de Bilbao, ganador del Concurso de Cementerios de España 2022

Premio del Concurso de Cementerios de España 2022

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Viernes, 10 de abril de 2026
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El Cementerio municipal de Bilbao, ganador del Concurso de Cementerios de España 2022

Asturias, Bilbao, Cantabria, Redondela y Valencia han sido los municipios y regiones galardonadas por la singularidad de sus camposantos.

El bilbaíno se ha alzado con el primer puesto en la categoría de Mejor Iniciativa Medioambiental y tercero en Mejor Actividad Pública.

“Bilbao Zerbitzuak ha logrado que el Cementerio de nuestra Villa sea totalmente sostenible”, señala la Teniente de Alcalde y Concejala de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Yolanda Díez.

“Emocionados, ilusionados, agradecidos…, pero, sobre todo, nos sentimos orgullosos de este reconocimiento porque se trata de uno de los eventos culturales más importantes del sector funerario que reconoce el interés histórico, social, artístico y patrimonial de los cementerios del Estado”. Con estas palabras ha reaccionado la Teniente de Alcalde y Concejala de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao al fallo del Concurso de Cementerios de España 2022, que ha dado como vencedor al Cementerio municipal de Bilbao, que se ha alzado con el primer puesto en la categoría de Mejor Iniciativa Medioambiental y tercero en Mejor Actividad Pública.

Asturias, Bilbao, Cantabria, Redondela y Valencia han sido los municipios y regiones galardonadas por la singularidad de sus camposantos. Bilbao Zerbitzuak presentó el Cementerio municipal de Bilbao al Concurso Cementerios de España 2022 en tres candidaturas: Mejor Monumento, por el Memorial de las personas fallecidas durante la crisis sanitaria del Covid-19; Mejor Iniciativa Medioambiental, por la instalación de placas solares y convertir toda la flota de vehículos de combustión en vehículos eléctricos para finales de este año; y Mejor Actividad Pública, por la visita nocturna guiada y teatralizada celebrada este verano.

Organizado por la revista Adiós Cultural, el certamen tiene varios objetivos entre los que destacan reconocer el interés histórico, social, medioambiental, artístico y patrimonial de los cementerios de España; reivindicar como lugares llenos de vida y de recuerdo de la gente que los habitó, siendo una parte muy importante de la ciudad que debe ser conservada y puesta en valor; concienciar a la ciudadanía del importante patrimonio que albergan estos recintos y desdramatizar el concepto de la muerte como parte del ciclo de la vida; y fomentar su potencial como recurso turístico.

Primer premio en Mejor Iniciativa Medioambiental

El fallo valora que el Cementerio municipal de Bilbao está alineado con la Estrategia Ambiental de la ciudad para cumplir el reto de ser neutral en CO2, ser resiliente al Cambio Climático y ser saludable en calidad ambiental. Para ello, ha instalado placas solares fotovoltaicas y, a final de 2022, convertirá toda la flota de vehículos de combustión en vehículos eléctricos.

“Bilbao Zerbitzuak ha logrado que el camposanto de la Villa sea totalmente sostenible”, subraya la Teniente de Alcalde, Yolanda Díez. La actuación se ha llevado a cabo en la cubierta de diez edificios destinados a nichos y en el tejado a dos aguas del edificio de vestuarios del personal del propio Cementerio. La instalación funciona en régimen de autoconsumo conectado a la red eléctrica; es decir, la energía sobrante pasa a la red consiguiendo así una compensación de excedentes en la factura de la compañía eléctrica. De este modo, Bilbao Zerbitzuak obtiene rendimientos del exceso de energía producida, en el caso de que no se necesite para su consumo.

En una segunda fase, Bilbao Zerbitzuak instalará 4 puntos de recarga para vehículos eléctricos, 2 de ellos para uso público de los y las visitantes y otros 2 para carga de vehículos de mantenimiento del cementerio. También ha iniciado 2 procedimientos de contratación para sustituir completamente la flota de vehículos de combustión actual por vehículos eléctricos. Todas estas medidas medioambientales y sostenibles le han hecho ganador de la categoría Mejor Iniciativa Medioambiental de un cementerio de España.

Tercer Premio en Mejor Actividad Pública

El fallo ha otorgado un doblete al camposanto bilbaíno concediéndole un tercer premio en la categoría de Mejor Actividad Pública por la visita nocturna guiada y teatralizada celebrada este verano, concretamente el pasado mes de julio. Si bien el Cementerio de Ballena de Castro Urdiales, Cantabria, se ha alzado con el galardón, en esta categoría competían los cementerios de Valencia, que se ha alzado con el segundo puesto, y los cementerios de Reus y Bilbao que, con sus iniciativas públicas, han quedado empatados en el tercer puesto.

El Cementerio de Bilbao acogió el pasado mes de julio a un centenar de personas que, durante aproximadamente una hora y media, tuvieron la oportunidad de descubrir el camposanto a través de una visita teatralizada organizada por Bilbao Zerbitzuak con la colaboración de la Asociación Artística Vizcaína. Esta visita ha sido una de las actividades culturales que se vienen desarrollando con el objetivo de dar a conocer el Cementerio Municipal de Bilbao y poner en valor el importante patrimonio que atesora, tanto cultural como histórico-artístico, paisajístico y funerario.

A lo largo de la visita, se relataba la historia de múltiples personajes ilustres enterrados en el Cementerio por medio de una representación teatralizada armonizada con música de txistu y clásica. Mientras tanto, todas las personas asistentes recorrieron el espacio a la luz de la luna y de las velas acompañadas de sonidos de ambiente, música y acciones dinámicas.

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Zallako Krosta okindegiak Euskadiko urrezko mamia saria jaso du Erriberako merkatuan

La teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Bilbao, Yolanda Díez, posa con los responsables de la panadería Krosta

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Zallako Krosta okindegiak Euskadiko urrezko mamia saria jaso du Erriberako merkatuan

Gaur goizean, Euskadiko Urrezko Mamia Saria eman diote Erriberako Merkatuan Zallako Krosta okindegiari. Ekimena Ogi Onaren Ibilbide Espainiarraren barruan dago. Ibilbide horrek Euskadiko top okinak bilatzen ditu, eta, horrekin, ondoren, 2022ko Ogi Onaren Espainiako Ibilbidearen zerrenda osatuko da, Okintzako Izarren banaketarekin, azaroaren 14an Valentziako Gastronomia Azokan amaituko den ekitaldian.

Hautaketa-sistema dastatze anonimoen bidez egin da. Epaimahai profesional batek eskatutako ogien alderdiak ebaluatu ditu, eta horien artean, ehundura, zaporea, azala, zola eta mamia nabarmendu behar dira. Lan egiteko erabili den dastatze anonimoen sistemak neutraltasuna eta erabateko independentzia bermatzen ditu ebaluatzeko eta erabakitzeko orduan.

Ebaluazio-proiektu honetarako, lan sakona, zaila eta neketsua behar izan da, eta horretarako, ogiak beti modu anonimoan ebaluatzeaz arduratu den epaimahai profesionaleko kide izan diren sektoreko profesional askoren lankidetza behar izan da.

Proiektuaren azken helburua Okintzako Izarrak ematea da, bisitatzen duten autonomia erkidego bakoitzean finalerdiak egin ondoren 100 okin top aukeratuta.

“Erriberako Merkatua ondo egindako ogiaren erakustoki da gaur egun, eta merezi duen lekua ematen dio. Betiko ogia, berrikuntza eta joera berriak alde batera utzi barik. Elikagai hori ezin da falta gure dietan, eta nik neuk beti aldarrikatzen dut. Eskerrik asko okinei. Izan ere, balioez eta tradizioz betetako ekoizle eta saltzaileei zor diegu. Ogiaren adierazpen guztiak goretsi gura dituzuen pertsonei, nutrizio- eta elikadura-ezaugarrien oihartzuna helaraziz”, adierazi du Yolanda Díez Bilboko Udaleko Alkateorde eta Osasun eta Kontsumo Zinegotziak.

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La panadería Krosta de Zalla recibe el Premio Miga de oro Euskadi en el Mercado de la Ribera

La teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Bilbao, Yolanda Díez, posa con los responsables de la panadería Krosta

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Viernes, 10 de abril de 2026

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Viernes, 10 de abril de 2026
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La panadería Krosta de Zalla recibe el Premio Miga de oro Euskadi en el Mercado de la Ribera

El Mercado de La Ribera ha acogido, esta mañana, la entrega del Premio Miga de Oro Euskadi, que ha recaído en la Panadería Krosta de Zalla. La iniciativa se enmarca en la Ruta Española del Buen Pan, que busca a las y los panaderos top de Euskadi que, posteriormente, van a formar la lista de La Ruta Española del Buen Pan 2022 con la entrega de las Estrellas de la Panadería en un evento que finalizará el 14 de noviembre en la Feria Gastrónoma en Valencia.

El sistema de selección se ha realizado a través de catas anónimas, donde un jurado profesional ha evaluado diferentes aspectos de los panes solicitados y entre los que cabe destacar textura, sabor, corteza, suela, miga. El sistema de catas anónimas con el que se ha trabajado garantiza neu¬tralidad y total independencia a la hora de evaluar y decidir.

Para este proyecto de evaluación ha hecho falta un trabajo exhaustivo, difícil y laborioso para el que se ha contado colaboración de muchos y grandes profesionales del sector que han formado parte del jurado profesional que se ha encargado de evaluar los panes siempre de manera anónima.

El objetivo final de este proyecto es la entrega las Estrellas de la Panadería con la selección de los 100 panaderas y panaderos top una vez realizada las semifinales en cada una de las comunidades autónomas que van a visitar.

“El Mercado de La Ribera se convierte hoy en todo un alarde de pan bien hecho dándole el lugar que se merece. El pan de siempre, sin dejar de lado la innovación y las nuevas tendencias, un alimento que no puede faltar en nuestra dieta y que personalmente siempre reivindico. Gracias a las y los panaderos. Y es que se lo debemos a productores y vendedores repletos y repletas de valores y tradición. A personas que buscáis la exaltación del pan en todas sus manifestaciones, haciéndonos llegar el eco de sus cualidades nutricionales y alimenticias”, señala la Teniente de Alcalde y Concejala de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Yolanda Díez.

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Erriberako merkatuak berriro ekin die giltzurruneko arazoak dituzten pertsonentzako elikadura ikastaroei

Yolanda Díaz en uno de los cursos

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2026ko apirilaren 10a, ostirala
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Erriberako merkatuak berriro ekin die giltzurruneko arazoak dituzten pertsonentzako elikadura ikastaroei

Erriberako Merkatuko bigarren solairuan dagoen Sukaldaritza Eskolak giltzurruneko arazoak dituzten pertsonentzako elikadura osasungarriari buruzko tailerrei ekin die berriro. Ikastaro horiek iazko apirilean jarri ziren martxan eta, udako oporren ondoren, Bilboko Ostalaritza Goi Eskolako (ESHBI) profesionalek beste hiru prestakuntza-saio emango dituzte urtea amaitu arte.

Ikastaroak giltzurrunetako gaixotasunen bat duten pertsonei daude zuzenduta. Gaixotasun mota horrek biztanleria orokorraren % 10ean eta 65 urtetik gorakoen % 25ean du eragina. Ikastaroetan, ESHBIko adituek nutrizio-aholkularitza eta zenbait jarraibide dietetiko emango dituzte, pazienteek euren egoerarekin bat datozen elikadura-ohiturak har ditzaten.

“Bilbao Zerbitzuak-etik oso pozik gaude Alcer Elkartearekin elkarlanean tailer hauei berriro ekiteaz. Bilboko Ostalaritza Goi Eskolako profesionalen aholkularitzari esker, giltzurruneko gaixotasunen bat duten pazienteek euren elikadura gaixotasun medikoaren egoeraren arabera egokitzeko aukera izango dute”, adierazi du Yolanda Díez Bilboko Udaleko Alkateorde eta Osasun eta Kontsumo Arloko Zinegotzi Ordezkariak.

Urtea amaitu arteko hiru saioak:

  • Urriak 18
  • Azaroak 23
  • Abenduak 13

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El Mercado de la Ribera retoma los cursos de alimentación para personas con problemas renales

Yolanda Díaz en uno de los cursos

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Viernes, 10 de abril de 2026
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El Mercado de la Ribera retoma los cursos de alimentación para personas con problemas renales

La Escuela de Cocina ubicada en el segundo piso del Mercado de La Ribera ha retomado los talleres de alimentación saludable para personas con problemas renales. Estos cursos se pusieron en marcha en abril del año pasado y, tras las vacaciones de verano, las y los profesionales de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao (ESHBI) impartirán otras tres formaciones hasta final de año.

Los cursos van destinados a personas que sufren de algún tipo de enfermedad renal, un tipo de enfermedad que afecta a un 10% de la población general y a un 25% de la mayor de 65 años. Durante los cursos, los expertos de la ESHBI ofrecerán asesoramiento nutricional y varias pautas dietéticas para que los pacientes puedan adquirir unos hábitos alimenticios acordes a su situación.

“Desde Bilbao Zerbitzuak estamos muy contentos de retomar estos talleres en colaboración con la Asociación Alcer. Gracias al asesoramiento de los profesionales de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao, los pacientes que sufren de algún tipo de enfermedad renal tendrán la oportunidad de adaptar la alimentación según el estadio de la enfermedad”, afirma la Teniente de Alcalde y Concejala Delegada del Área de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Yolanda Díez.

Las tres sesiones de aquí a final de año:

  • 18 de octubre
  • 23 de noviembre
  • 13 de diciembre

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Udako hilabeteen ondoren sukaldaritza osasungarriari buruzko tailerrak Erriberako Merkatura itzuliko dira

Uno de los talleres de cocina saludable

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Udako hilabeteen ondoren sukaldaritza osasungarriari buruzko tailerrak Erriberako Merkatura itzuliko dira

Bilbao Zerbitzuak-ek Bilboko Ostalaritza Goi Eskolarekin (ESHBI) elkarlanean abian jarri zituen sukaldaritza osasungarriari buruzko ikastaroak Erriberako Merkatura itzuliko dira hilabete honetan. Sukaldaritza Eskolak bost saio hartuko ditu urtea amaitu arte. Ikastaro eta klase praktikoetan zehar, bertaratzen diren San Frantzisko eta Bilbo Zaharra auzoetako bilbotarrek elikadura ohitura osasungarriagoak hartzeko truku eta aholku berriak ikasi ahal izango dituzte.

“Klase teorikoetan elikadura hobetzeko hainbat estrategia irakatsiko dira, eta errezetak prestatzeko, ingurukoak diren eta kalitate ezin hobea duten Bilboko Udal Merkatuetako postuetako produktuak erabiliko dira”, adierazi du Yolanda Díez Bilboko Udaleko Alkateorde eta Osasun eta Kontsumo Arloko Zinegotzi Ordezkariak.

Tailer horiek aukera ona dira udako hilabeteetan, errutina aldaketen, oporren eta abarren artean, askotan, deskuidatu egiten den elikadura osasungarria berreskuratzeko.

Urtea amaitu arteko bost saioak:

  • Urriak 20
  • Urriak 27
  • Azaroak 10
  • Azaroak 17
  • Azaroak 24

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Los talleres de cocina saludable vuelven al Mercado de la Ribera tras los meses de verano

Uno de los talleres de cocina saludable

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Viernes, 10 de abril de 2026
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Los talleres de cocina saludable vuelven al Mercado de la Ribera tras los meses de verano

Los cursos de cocina saludable que Bilbao Zerbitzuak puso en marcha en colaboración con la Escuela Superior de Hostelería Bilbao (ESHBI) vuelven al Mercado de La Ribera este mes. La Escuela de Cocina acogerá cinco sesiones hasta fin de año. A lo largo de los cursos y las clases prácticas, los bilbaínos y bilbaínas de San Francisco y Bilbao La Vieja que acudan podrán aprender nuevos trucos y consejos para adquirir unos hábitos de alimentación más saludables.

“Durante las clases teóricas se enseñarán diferentes estrategias para mejorar la alimentación y a la hora de elaborar las recetas se utilizarán productos de los puestos de los Mercados Municipales de Bilbao, alimentos locales y de una calidad óptima”, señala la Teniente de Alcalde y Concejala Delegada del Área de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Yolanda Díez.

Estos talleres son una buena oportunidad para recuperar la alimentación saludable que, durante los meses de verano, entre los cambios de rutina, vacaciones, etc., a menudo, tiende a descuidarse.

Las cinco sesiones de aquí hasta final de año:

  • 20 de octubre
  • 27 de octubre
  • 10 de noviembre
  • 17 de noviembre
  • 24 de noviembre

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Bilbao Zerbitzuak erakundeak Fekoor-en laguntza du hilerriko irisgarritasuna eta argiztapena hobetzeko

Emilio Puertas, Sergio Díaz, Guillermo Treku, Carme García y José Antonio Fernández en el Cementerio de Bilbao

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Bilbao Zerbitzuak erakundeak Fekoor-en laguntza du hilerriko irisgarritasuna eta argiztapena hobetzeko

Bilbao Zerbitzuak erakundeak Fekoor Desgaitasun Fisikoa edo/eta Organikoa duten Pertsonen Bizkaiko Federazio Koordinatzailearen aholkularitza eskatu du, Bilboko Hilerriko irisgarritasuna eta argiztapena hobetzeko proiektuaren jarraipena egiteko.

José Antonio Fernández Celada Bilbao Zerbitzuak erakundeko gerentea buru dela Bilboko udal-hilerrira egindako bisitan, Fekoorrek baieztatu egin du proiektuaren jarraipena egingo duela eta instalazio horietan “ahalik eta irisgarritasun handiena lortzeko” beharrezko ekarpenak egingo dituela. Prozesu horren barruan, erakundeko Irisgarritasun Batzordeko kideak bertaratzea aurreikusten da, oztopo arkitektonikoak lekuan bertan ikusteko eta konponbiderik egokienak eta eraginkorrenak bilatzeko, oztoporik gabeko igarobidea ahalbidetu ahal izateko.

“Fekoor beste batzuetan ere aritu izan da Bilbao Zerbitzuak erakundearekin lankidetzan, Erriberako Merkatuko proiektuan, adibidez, eta benetan eskertzen diegu batzen gaituen helburu honetan duten inplikazioa: desgaitasun fisikoa edo/eta organikoa duten emakumeak eta gizonak gizartearen esparru guztietan integratzea”, adierazi du Yolanda Díez Bilboko Udaleko Alkateorde eta Osasun eta Kontsumo Saileko Zinegotziak.

Emilio Puertas, Sergio Díaz, Guillermo Treku, Carme García y José Antonio Fernández en el Cementerio de Bilbao
Ezkerretik eskuinera: Emilio Puertas estudioko Emiliio Puertas Arquitectos SL, Sergio Díaz (Bilbao Zerbitzuak zerbitzuko administrazio-kudeaketako teknikaria), Guillermo Treku (Fekoor enpresako aholkulari juridikoa), Carme García (Proaltec enpresako 3D digitalizazioko arduraduna) eta José Antonio Fernández Celada (Bilbao Zerbitzuak zerbitzuko zuzendari kudeatzailea).

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Bilbao Zerbitzuak cuenta con Fekoor para la mejora de la accesibilidad y la iluminación del cementerio

Emilio Puertas, Sergio Díaz, Guillermo Treku, Carme García y José Antonio Fernández en el Cementerio de Bilbao

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Viernes, 10 de abril de 2026
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Bilbao Zerbitzuak cuenta con Fekoor para la mejora de la accesibilidad y la iluminación del cementerio

Bilbao Zerbitzuak ha solicitado el asesoramiento de Fekoor, la Federación Coordinadora de Personas con Discapacidad Física y/u Orgánica de Bizkaia, para realizar un seguimiento del proyecto de mejora de la accesibilidad y la iluminación del Cementerio de Bilbao.

Con su visita al emplazamiento municipal bilbaíno, visita encabezada por el Gerente de Bilbao Zerbitzuak, José Antonio Fernández Celada, Fekoor ha confirmado que realizará un seguimiento del proyecto y realizará las aportaciones necesarias que permitan “alcanzar el mayor grado de accesibilidad” de estas instalaciones. Dentro de este proceso, está prevista la asistencia de miembros de la Comisión de Accesibilidad de la entidad a fin de ver in situ las barreras arquitectónicas y buscar las soluciones más adecuadas y efectivas que posibiliten un tránsito sin barreras.

“Fekoor ya ha colaborado en otras ocasiones con Bilbao Zerbitzuak en el asesoramiento de proyectos como en el caso del Mercado de la Ribera y les estamos profundamente agradecidas y agradecidos por su implicación en un objetivo que nos une: la inclusión de las mujeres y los hombres con discapacidad física y/u orgánica en todos los ámbitos de la sociedad”, ha señalado la Teniente de Alcalde y Concejala de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Yolanda Díez.

Emilio Puertas, Sergio Díaz, Guillermo Treku, Carme García y José Antonio Fernández en el Cementerio de Bilbao
De izquierda a derecha Emilio Puertas de estudio Emiliio Puertas Arquitectos SL, Sergio Díaz (Técnico de Gestión administrativa de Bilbao Zerbitzuak), Guillermo Treku (Asesor jurídico de Fekoor), Carme García (Responsable de Digitalización 3D de Proaltec) y José Antonio Fernández Celada (Director Gerente de Bilbao Zerbitzuak)

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“Piedra de toque” podcast-ak Erriberako Merkatuan estreinatu du denboraldia

Foto de familia de las personas que han intervenido en el programa

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“Piedra de toque” podcast-ak Erriberako Merkatuan estreinatu du denboraldia

Joan den larunbatean, irailaren 24an, Erriberako Merkatuaren Atariak Iñaki Makazagaren “Piedra de Toque” podcastaren denboraldi berriko lehen kapitulua hartu zuen. Oraingoan, Patricia Simon kazetariaren eta Luz Mary Osorio ekintzaile kolonbiar eta giza eskubideen defendatzailearen bisitarekin estreinatu zuen denboraldia.

Merkatuko atari ikusgarri eta argitsuan egin zen “irrati showean”, kazetariak munduan zehar egindako bi hamarkadako kazetaritzaren balantzea egiten duen eta, beldurren bidez, gure bizitzetatik urrun eta hurbil dauden errealitateak lotzen dituen “Miedo: viaje por un mundo que se resiste a ser gobernado por el odio” bere liburuari buruz hitz egin zuen.

Saioan zehar, entzuleek, besteak beste, Balkanetan, Sahelen, Kuban, Kolonbian edo Palestinan zehar bidaiatu ahal izan zuten, Patriciak eskainitako kontakizunari esker. Solasaldian, aktibista eta giza eskubideen defendatzailea izateaz gain, bertako komunitate indigenaren buru izateagatik bere herrialdean bost urteko mehatxuak jasan ondoren aldi baterako Bilbon errefuxiatuta dagoen Luz Mary Osoriok hartu zuen parte.

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