Bilboko Goi Mailako Ostalaritza Eskolak (ESHBI) ikastaro eta tailer gastronomiko sorta zabala
eskaintzen du Erriberako Merkatuko Gastronomia Gelan. Tako mexikarrak, euskal sukaldaritza, barazki beteak edo Thai sukaldaritza dira, zalantza barik, parte hartzen duten sukaldari afizionatuak gozatzera eramango dituzten gai nagusietako batzuk. Izena emateko azkar ibili beharko dute, plazak hegan doaz eta.
Ikastaroak prezio desberdinetakoak dira, bi ordu inguruko iraupena dute eta Erriberako Merkatuko bigarren solairuan dagoen Gastronomia Gelan ematen dira. ESHBIk urtean zehar programatutako jardueren artean hauek daude: zaleentzako ikastaro laburrak, Bilbo bisitatzen duten turistentzako proposamen gastronomikoak, prestakuntza-zentroetarako jarduera gastronomikoa hiru hizkuntzatan (euskaraz, gaztelaniaz eta ingelesez), enpresa eta talde itunduentzako ikastaroak… Aukera ugari denentzat.

Bideoa

“Milan Pact Awards”-ek Erriberako Merkatuko bideo bat aukeratu du finalista gisa. Bizitzen ari garen une zail honetan, Milan hiriak eta Cariplo Fundazioak Milan Pact Awards, “Milan Pact Talks” delakoaren edizio berezi bat egitea erabaki zuten. Hirietako elikadura-politikez arduratzen diren taldeak, udal-merkatuak horren adibide garbia izan dira, neurri ugari hartu dituzte pandemiak ezarri dituen erronkei aurre egiteko, eta Erriberakoa izan da horietako bat.

Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Sailak aukera baliatu du hiriak eta bertako eragileek bat egin dezaten, pertsonen eta ezagutzen komunitatea indartzeko ez ezik, baita indarrak konbinatzeko ere, elikadura-sistemaren egungo eta etorkizuneko erronkei hobeto aurre egiteko. Pandemia garaian, lankidetza izan da arrakastaren giltza, eta hala izaten jarraitzen du.

Martxoaren 15etik eta apirilaren 15era, musika-tresnen soinuak sortu ahal izango dira erabiltzaileek Erriberako Merkatuko eskailerak zapaltzen dituztenean; pianoarenak, tronboiarenak, kontrabaxuarenak eta organoarenak entzungo dira, besteak beste. Pandemiak kaltetutako sektoreei laguntzeko udalak prestatutako Bilbao Aurrera Planean jasotako sormen- eta kultura-proiektuetako bat da

Martxoaren 15etik, astelehena, eta apirilaren 15era, asteazkena, eskailera musikolorista bat izango dugu Erriberako Merkatuko eskaileretan. “Erriberako Soinuak” da instalazioaren izena, eta Bilbao Aurrera 2020 Planaren barruan kultura- eta sormen-industriari zuzendutako laguntzen deialdian Bilboko Udalak hautatutako sormen- eta kultura-proiektuetako bat da.

Merkatuko erabiltzaileek Erriberako Merkatuko eskailerak zapaltzen dituztenean, kolore bati lotutako dardara bat sortuko da, eta horrek, aldi berean, soinuak igorriko ditu, kanpaiena, pianoarena, tronboiarena, kontrabaxuarena, bibrafonoarena, organoarena, txalapartarena, saxofoiarena edo sitarrarena, besteak beste. Soinuak ordu erdiro entzungo dira 09:00etatik 19:00etara.

Soinuak: Kanpaiak,pianoa, tromboa, kontrabajoa, bibrafonoa, organoa, txalaparta, saxoa, sitarra

Informazio gehiago izateko: JYT Kreaktibos. Txarly Marqués 638138445

Agustin Herranz kazetari ezagunak gidatzen duen “Asuntos Exteriores” Herri Irratiko irratsaioaren set bihurtu da Erriberako Merkatua gaur goizean. Merkatuaren erdiko ataritik zuzenean eman da saioa, Yolanda Díaz Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo zinegotzi eta Bilbao Zerbitzuak-eko presidentearen, Ana Collia Udaleko Sail horretako zuzendariaren eta Asier Beato Erriberako Merkatuko Merkatarien Elkarteko presidentearen bisitarekin, besteak beste.

Bilboko udal merkatuek pizten duten interes mediatikoaren beste erakusgarri bat da; izan ere, gero eta maizago bihurtzen dira bat-bateko telebista-plato, irrati-set, elkarrizketa-topagune. Azken batean, merkataritza-topagune, gizarte-topagune, aisialdi-gune eta bizitza-gune horietan interesa duten komunikabideetarako oso gune garrantzitsu bilakatu dira.

Erriberako Merkatuko Merkatarien Elkarteak saria jaso du pandemian egindako lanarengatik eta ekarpen aktiboarengatik. Bilboko hurbileko merkataritza sustatzeko konpromisoari leial, otsailaren 23an eta 24an, Mercabilbaok aintzatespena eman die Bilbao Dendak osatzen duten 13 merkatari elkarteei eta Bizkaiko Ostalaritza Elkarteari, osasun-krisi honetan milaka familia produktu fresko eta kalitatezkoekin elikatzen jarraitzeko egiten ari diren lanarengatik eta ahaleginarengatik.

“Gertu erosiz, urruti iritsiko gara” lelopean, kanpainaren irudi den Gurutze Beitia aktoreak, diploma bat eta Juan Mari Aburto Bilboko alkatearen gutun bat eman dizkio Asier Beato Erriberako Merkatuko Merkatarien Elkarteko presidenteari, eta, horrela, inoiz baino gehiago, hurbilago dagoen eta arduratsuagoa den merkataritzaren eta ostalaritzaren alde apustu egitearen garrantzia azpimarratu du.