Lo harán durante el mes de junio y lo mantendrán durante tres meses.

Como cada año, los horarios de los Mercados Municipales de Bilbao -La Ribera, El Ensanche, Deusto, San Ignacio, Labayru, Otxarkoaga y Trauko- modifican sus horarios este mes para facilitar las compras a las puertas del periodo estival. El horario de verano se prolongará tres meses, hasta el 16 de septiembre.

Algunos Mercados Municipales como el de El Ensanche o el de Trauko mantendrán su horario habitual, mientras que otros como el de Deusto, Otxarkoaga o San Ignacio modificarán sus horarios a partir del próximo 15 de junio. El último mercado que se sumará al cambio será el de Labayru, que lo hará el día 3 de julio. El de Labayru mantendrá el horario de verano únicamente dos meses, hasta el 2 de septiembre.

Pasar el día en la playa o la piscina en familia posiblemente sea uno de los mejores planes veraniegos que podríamos hacer. También que, acompañado de una socorrida y deliciosa tortilla de patata, lo bordaría. Así las cosas, el chef de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao (ESHBI), Mikel Escudero, ofrecerá el próximo 1 de julio un curso en el que se elaborarán dos tipos de tortilla, la tradicional y otra a base de claras y rellena, una opción más ligera y creativa.

El curso dará comienzo a las 11 y tendrá una duración aproximada de 2 horas, tiempo suficiente para aprender, crear y disfrutar en un ambiente acogedor, divertido y familiar, pues serán las y los más pequeños de la casa quienes se pongan a los fogones de la Escuela de Cocina del Mercado de La Ribera, que se impregnarán del delicioso olor de la patata y la cebolla mientras las y los asistentes comparten una experiencia culinaria única en familia.

Miles de personas procedentes de diferentes lugares del mundo pudieron disfrutar la pasada semana del Mercado de La Ribera y de la reciente instalación de placas solares en sus cubiertas a modo de exposición fotográfica a vista de dron. Esto fue posible gracias a la muestra de imágenes que expuso Iberdrola durante la feria E-world energy & water 2023 celebrada en Essen, Alemania. Las fotografías y vídeos expuestos se grabaron con un dron y plasman, a la perfección, un Bilbao renovado, sostenible, moderno y, sobre todo, con la mirada puesta en el futuro.

El Mercado de la Ribera, joya histórica de la capital vizcaína, se ha beneficiado recientemente de una transformación luminosa y sostenible. La cubierta del icónico edificio se ha provisto de un total de 324 paneles solares que convierten los rayos de sol en una potente fuente de energía, así el mercado municipal avanza en la senda sostenible en concordancia con la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

E-world energy & water se celebró en Essen entre el 23 y el 25 mayo para presentar las novedades de empresas de Alemania e internacionales relacionadas con los sectores de Agua, Energía y Energía renovable. Se trata del marco de encuentro donde se reúne la industria energética europea, una plataforma de información para el sector energético, que cada año reúne a las y los máximos responsables internacionales del ámbito.